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Camina 10 Minutos Después De Comer Y Esto Le Pasa A Tu GLUCOSA (Mito De Los 10.000 Pasos Es Falso)

Dr. Carlos Jaramillo · 2,194 words · 10 min read

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Te dijeron que te quedaras quieto

0:00Hay algo que tu mamá te decía cuando

0:02eras niño y es que terminaras de comer y

0:05te quedaras quieto, sentado. Eso nos lo

0:08dijeron a todos. Que no salieras

0:10corriendo a jugar, que esperaras a hacer

0:13la digestión. Incluso había el mito que

0:16uno no se podía meter a la piscina

0:17inmediatamente después de comer, que

0:19porque uno le daba un calambre. Resulta

0:21que la ciencia en los últimos 10 años

0:22dice exactamente lo contrario. Y antes

0:25de que sigas viendo el video, te voy a

0:26contar un dato que probablemente te

0:27cambia cómo terminas tu almuerzo o tu

0:31cena o tu desayuno desde hoy. Imagínate

0:33tu páncreas y uno dice, nunca me he

0:35imaginado cómo es el páncreas. Es un

0:37órgano del tamaño de una mano pequeña,

0:40si así como alargadito, escondido detrás

0:43de tu estómago. Cada vez que comes un

0:45plato con carbohidratos, tu páncreas

0:47tiene que disparar insulina como si

0:48fuera un trabajador apurado mandando

0:51llaves a todas las células de tu cuerpo

0:53para que abran la puerta y reciban la

0:56glucosa. Y si tu páncreas hace eso tres

0:58a cuatro o cinco veces todos los días

1:01durante 20 años, ese trabajador termina

1:03como cansado. ¿Cierto? Yo no puedo más,

1:07renuncio.

1:07A eso en parte le llamamos la

1:09resistencia a la insulina. Eso es la

1:11base de la prediabetes y eventualmente

1:13de la diabetes tipo 2. Ahora te voy a

1:15contar lo que casi nadie te ha explicado

1:16y es que tu cuerpo tiene una segunda

1:18forma de meter la glucosa a la célula,

1:20una que no necesita insulina, que no le

1:23pide nada al páncreas y se activa con

1:25algo tan simple como caminar. ¿No te

1:27parece increíble que tu cuerpo lleve esa

Unos datos muy importantes

1:29segunda llave guardada y que nadie te

1:32haya enseñado a usarla? Pues es

1:33justamente lo que voy a hacer ahorita.

1:35Voy a empezar por el dato que me parece

1:36más bonito de toda la fisiología de todo

1:39esto que te estoy contando. Cuando tu

1:40músculo se contrae, aunque sea

1:42suavemente, aunque sea caminando, activa

1:45dos moléculas, una que se llama AMPK y

1:49otra que se llama CAM K2. Estas dos

1:52moléculas le dicen a un transportador

1:54dentro de la célula que le permite

1:56entrar, que se llama el glut 4, que suba

1:59hasta la superficie, hasta el borde de

2:01la célula y ese ese literalmente esa es

2:06una puerta. Cuando esa puerta está

2:08arriba, la glucosa entra sin que

2:11necesariamente la insulina tenga que

2:13venir y tocar el timbre. Eso fue

2:15documentado en una revisión clásica que

2:17hicieron Rter en la revista fisiológica

2:19Reviews en 2013. Entonces, no es una

2:22teoría nueva. Lo que es nuevo es que

2:24tenemos sensores continuos de glucosa,

2:27como esos que le ponen a los diabéticos

2:28que tienen aquí, que por fin podemos

2:31medir qué pasa cuando una persona normal

2:33después de comer se levanta y camina 10,

2:3615 minutos. El estudio que cambió mi

2:39forma de practicar lo publicó Reynolds y

2:41compañía en la en la revista

2:43Diabetología en 2016. Él lo que hizo fue

2:45tomar 41 pacientes con diabetes tipo 2 y

2:49los puso a hacer dos cosas completamente

2:51distintas. En una semana caminaron 30

2:53minutos al día, sin importar a qué hora.

2:56En la otra semana caminaron 10 minutos

2:58después de la comida principal. La misma

3:01cantidad de movimiento. La única

3:02diferencia era el momento. ¿Cuál fue el

3:05resultado? El pico de glucosa después de

3:08las comidas bajó 12% más cuando

3:12caminaron después de comer. Y el dato

3:13que a mí me parece más relevante de todo

3:15esto, que ojalá se quede para tu vida

3:17diaria, es la cena es la comida más rica

3:20en carbohidratos para la mayoría de las

3:22personas. El pico de glucosa nocturno

3:24bajó 22% cuando lo hicieron en la en la

3:27cena. 22%. A mí eso me parece un montón

3:30con caminar solamente 10 minutos después

3:32de comer. Entonces, me parece una

3:33intervención genial. Y aquí está el dato

3:36que rompe el modelo mental. Un

Caminar es mucho mejor

3:38metaanálisis que hicieron en Sports

3:40Medicen en 2022, que lo hizo Buffy y

3:43compañía, revisó siete ensayos clínicos.

3:45Comparó tres cosas. Quedarse sentado

3:47después de comer, pararse después de

3:50comer o caminar después de comer.

3:52Pararse de la silla baja el pico de

3:54glucosa, hace que no sea tan fuerte.

3:56Caminar lo baja mucho más y la

3:58diferencia es completamente lineal.

4:00Cualquier movimiento es mejor que nada.

4:02Incluso algunos recomiendan ese

4:04movimiento de de estar contrayendo las

4:06piernas así aquí como debajo de la mesa

4:08después de comer, de levantar así y

4:10hacer las contracciones de los gemelos.

4:12Hay estudios sobre eso, pero hay un

4:14orden claro. Caminar le gana estar de

4:16pie, estar de pie le gana de estar

4:18sentado. No es magia, es contracción

4:20muscular activando ese glut 4 que esa

4:24puerta que se fue desde adentro y fue y

4:25se pegó ahí en la membrana de la célula.

4:27A mí eso me parece hermosísimo. Y ahora

10.000 pasos al dia

4:29el momento que casi nadie te explica de

4:31todo esto. Hay un estudio que hicieron

4:33en Gerof y compañía, una revisión

4:35sistemática que en Sports Medic en el

4:372023 y compararon a hacer ejercicio

4:40antes de comer versus inmediatamente

4:43después de comer. Y la conclusión fue

4:45clara. El momento óptimo para moverte

4:48alrededor de una comida es

4:50inmediatamente después de comer. No

4:52esperes 30 minutos, no esperes 2 horas

4:55para una caminata ligera. levántate y

4:57muévete tan pronto puedas. ¿Por qué?

4:59Porque la glucosa va a entrar a tu

5:01cuerpo, pero el pico, sí, la velocidad y

5:04el pico, la distribución de comer

5:06empieza a los 30 a 45 minutos. Si tú

5:10quieres interceptarlo, tienes que estar

5:12caminando antes para que cuando llegue

5:15tú ya estés haciendo utilización de tus

5:17músculos, moviéndose para que toda esa

5:18glucosa pueda estar entrando, incluso se

5:20pueda estar utilizando. Y aquí te tengo

5:22que contar la historia número uno que

5:24nos vendieron a todos. 10,000 pasos al

5:26día, ¿cierto que lo has escuchado muchas

5:28veces? Lo dice supuestamente el reloj,

5:31lo dice la aplicación del celular, nos

5:32lo enseñaron a nosotros, a los médicos,

5:34pero ese número no viene de ningún

5:36estudio, viene de una compañía de

5:37mercadeo japonesa de 1965, la empresa

5:42Yamasa lanzó un podómetro de los Juegos

5:45Olímpicos de Tokio, lo llamó Mampoki. En

5:48japonés significa literalmente medidor

5:51de 10,000 pasos. El carácter japonés de

5:5410,000 se parece a lo que hace una

5:56persona caminando y eso sonaba bonito,

5:57era fácil de recordar y se lo creyó el

6:00mundo entero. Te lo voy a citar

6:02textualmente de la doctora Yin Lee de

6:05Harvard, que es una de las epidemiólogas

6:06más respetadas del mundo en ese tema y

6:09decía, "No había estudios que hubieran

6:12analizado 10,000 pasos. Fue un número

6:14así como inventado que 10,000 suena bien

6:18y es fácil de recordar."

6:20Y golazo que nos metieron. El estudio

6:23real publicado por la misma doctora Lee

6:25en llama of internal medicine en 2019

6:28encontró algo muy distinto. En mujeres

6:30mayores, el beneficio sobre la

6:32mortalidad por todas las causas empieza

6:34a verse alrededor de, ¿sabes cuántos

6:37pasos? 4400 pasos al día. Y se aplana,

6:41llega a su techo cerca de los 7,500.

6:45Entonces, no necesitas 10,000. Nunca los

6:47necesitaste. ¿Cuánto necesitas entonces?

6:49Y aquí voy a ser honesto contigo porque

6:51pues a mí me parece que la honestidad,

6:52la honestidad es la diferencia entre

6:55informar y estarte vendiendo. 10 minutos

6:57hacen algo. Hay estudios que muestran

7:00señal medible incluso con 2 minutos de

7:02caminata cada media hora, pero el efecto

7:04clínicamente importante, el que cambia

7:07el sensor de la glucosa de manera que tú

7:08lo notes, aparece desde los 10 a los 15

7:11minutos por comida, no más, no menos. Y

7:15fíjate que han comparado esos 10 a 15

7:17minutos por comida contra 45 minutos

7:21después de una comida y es más

7:22importante los 10 a 15 minutos por

7:24comida. Así que la prescripción más

Si te inyectas insulina

7:26honesta que yo te puedo dar hoy es 10

7:28minutos de caminata después de cada

7:30comida principal, tres veces al día, 30

7:33minutos totales, pero repartidos en el

7:35momento donde tu cuerpo más lo necesita.

7:38más eficaz que correr 45 minutos por la

7:41mañana y volver a sentarte

7:43el resto del día a estar pegado en el

7:45computador. Y ahora lo que tengo que

7:47decirte, porque hago medicina y yo no me

7:50dedico a ser titulares, ¿si? Yo no soy

7:52un periodista médico, eso no aplica a

7:53todo el mundo de la misma manera y aquí

7:55te explico para quién. Si tú te estás

7:57inyectando insulina o tienes tratamiento

8:00con medicamentos para la diabetes, esto

8:02es importantísimo porque caminar después

8:04de comer baja la glucosa por una vía

8:06adicional. Eso puede potenciar el efecto

8:08del medicamento y te puede producir una

8:10hipoglicemia. Eso no es razón para no

8:11hacerlo, es simplemente razón para que

8:13hables con tu médico, para que miren si

8:15tienes que ajustar la dosis durante los

8:17primeros días mientras te vas adaptando.

8:19Si tú tienes una neuropatía autonómica

8:21diabética, sí, tu cuerpo pues puede

8:24bajar la presión arterial después de

8:25comer. Sumarle una caminata puede

8:27marearte. De nuevo, sal y caminas, pero

8:29camina lento. Si te mareas, siéntate por

8:31un momento, habla con tu médico. Si

8:33tuviste un infarto, pues tiene tu

8:36corazón puede estar trabajando de más.

8:37De pronto tú sales a caminar y lo que

8:39tienes ahí mismo es una subida así, pues

8:42de pronto camina dentro de tu casa,

8:44háblalo con tu médico, mira si lo que te

8:46funciona es subir escaleras. Si nunca lo

8:48has hecho, pues ten en una conversación

8:50con tu cardiólogo y le cuentes que

8:51quieres hacer esto. Si tienes reflujo

8:53severo, pues también mira a ver, porque

8:55hay personas que inmediatamente salen y

8:57se mueven, pues les puede molestar un

8:59poco. Sin embargo, el movimiento ayuda a

9:01que el estómago y ayuda a que el vago

9:04pueda hacer todas sus funciones de

9:06manera mucho más correcta. Si corres, lo

9:09que vas a hacer es bloquearlo. Si estás

9:10embarazado con diabetes estacional, pues

9:13lo mismo, habla con tu obstetra, pero

9:15salir a caminar siempre va a ser una

9:17gran ventaja. Y quiero contarte algo

plan de acción

9:19personal. Durante años yo me sentaba,

9:21obviamente, o me quedaba en el hospital

9:23parado, me quedaba en mi consultorio

9:24después de almorzar, terminaba con un

9:26paciente, comía de pronto algo rápido y

9:29terminaba escribiendo notas, 30 minutos,

9:31sentado ahí tecleando hasta que seguía

9:35el siguiente paciente, así se me pasaba

9:36el día. Y un día, mientras todavía no

9:38era popular, me contactó una empresa de

9:39monitores de glucosa y me dio por

9:41ponerme un monitor de glucosa y yo les

9:43dije, pues sí, yo me lo pongo, chévere,

9:44chévere. Mirar qué pasa en personas

9:46sanas como yo, no en personas

9:48diabéticas. y tuve la posibilidad de ver

9:50mi propia gráfica. tuve la posibilidad

9:52de ver lo que yo le enseñaba a mis

9:54pacientes, como los picos de glucosa

9:57después de almorzar, que duraban más de,

9:59no sé, 90 minutos, 60 minutos,

10:03empezaban a bajar y yo era justo el

10:06médico funcional ignorando lo que yo le

10:09estaba diciendo a mis pacientes y

10:10cambiarlos pues no me costó mucho

10:13tiempo, me costó simplemente el hábito.

10:15Mi gráfica del sensor empezó a cambiar a

10:16la semana y yo dije, "No, pues yo no voy

10:18a seguir haciendo." Entonces, hagamos

10:20algo ahora. Después de tu próxima

10:22comida. Yo no te pido que vayas y

10:24compres un monitor de glucosa. No te

10:26pido 40 minutos, no te pido 10,000

10:28pasos. No te pido que te apuntes al

10:30gimnasio. Te pido 10 minutos después de

10:33cada comida. Puede ser caminando,

10:35conversando, no tiene que ser corriendo.

10:38Si trabajas en una oficina y no puedes

10:39salir, pues puedes bajar al primer piso

10:41y subes caminando hasta el último piso,

10:43después vuelves y bajas en el ascensor.

10:45Si no puedes caminar, te pones de pie,

10:47caminas ahí por tu oficina, haz algo.

10:50Cualquier cosa que hagas de movimiento

10:52vale muchísimo más que sentarte.

10:53Entonces, ¿cuál es tu tarea para esta

10:55semana? Después del almuerzo de mañana,

10:57en vez de sentarte ahí pegado con el

10:59celular o con unos audífonos, sal por la

11:01puerta, muévete 10 minutos. Si tienes un

11:03sensor de glucosa, observa. Si no lo

11:05tienes, no pasa nada. Fíjate simplemente

11:07cómo te sientes en la tarde o cómo te

11:08vas sintiendo la siguiente semana. Tu

11:09cuerpo lleva miles de años moviéndose,

11:12esperando a que te muevas después de

11:13comer. Es la única recomendación de

11:15salud donde el tatarabuelo, cazador,

11:17recolector y la ciencia de 2026 cogen y

11:22ponen su firma al mismo tiempo. No te

11:24pido 10,000 pasos, te pido 10 minutos

11:27después de comer. Eso es todo, queridos

11:29amigos. Si crees que esta información es

11:30útil, te pido por favor que le des like

11:32al video. Te pido que me dejes todos,

11:34todos tus comentarios, que compartas el

11:36video con todas las personas que creas

11:38que que pueda ser importante. Y recuerda

11:40también suscribirte al canal y activar

11:41la campanita para que te podamos contar

11:43siempre que hagamos un nuevo video. Te

11:45mando un abrazo grande donde sea que te

11:46encuentres. Gracias y hasta la próxima.

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