¡Los 5 ALIMENTOS que SÍ DEBERÍAS COMER TODOS los DÍAS!

0:00todo el mundo anda buscando los

0:01superalimentos Pero qué pasaría si

0:04pudieras cumplir todas tus necesidades

0:07nutricionales ojo suena un poco retador

0:10con solo cinco alimentos suena increíble

0:13verdad Hoy vamos a explorar Cómo podrías

0:15obtener todas tus proteínas todas tus

0:18grasas saludables toda la fibra que

0:21necesitas todas las vitaminas minerales

0:25Algunos fitonutrientes porque no te

0:26puedo decir que todos los fitonutrientes

0:28porque vamos a estar hablando solamente

0:30con cinco alimentos clave quieres

0:33conocer el secreto para tener una

0:35alimentación sencilla pero altamente

0:39nutricional para llevar tu cuerpo al

0:42máximo eso que podrías estar comprando

0:44en cualquier parte del mundo eso que

0:46podrías estar siguiendo cuando Estás

0:48viajando a diferentes partes del mundo

0:50porque nos han vuelto la alimentación

0:52algo completamente difícil algo complejo

0:55algo que si no estamos tomándonos la

0:57moringa la espirulina la melena de León

1:00La shaga que son cosas geniales pero

1:03creemos que si no nos estamos comiendo

1:05esas cosas Entonces tenemos una mala

1:06alimentación y yo quiero contarte que

1:08eso no es así te quiero mostrar

1:09solamente con cinco alimentos eso no

1:11quiere decir que sean los mejores te

1:13quiero mostrar si yo tuviera que escoger

1:15cinco alimentos por un tiempo para un

1:17viaje para alguna cosa muy puntuales

1:21para que te des cuenta que es algo que

1:23se puede cumplir de manera sencilla

1:25sigue viendo porque esto te puede

1:27cambiar la vida y son cosas que que te

1:30sorprenderás los fáciles que van a ser

1:32de Encontrar número uno los huevos los

1:35huevos son el paquete completo

1:38nutricional Comencemos que es uno de los

1:42alimentos más perfectos de la naturaleza

1:44y te voy a decir una cosa a mí a mí la

1:47gente jura que yo pues como huevo todos

1:49los días a mí personalmente el huevo no

1:52me gusta me gusta muy poco en muy pocas

1:54preparaciones si está en una torta o

1:56algo así pues me lo como por supuesto

1:58pero a mí Poco me gusta pero es una un

2:00alimento impresionante a mí me

2:03encantaría que me gustara son una fuente

2:05completa de proteínas es decir tienen

2:07todos los aminoácidos esenciales la

2:10biodisponibilidad es decir la

2:12disponibilidad yo me como esa proteína

2:14qué tanto voy a tener en sangre es

2:16supremamente alta es contra cualquier

2:19proteína la comparan siempre contra el

2:21huevo o la comparan contra el suero de

2:23leche materna porque son las proteínas

2:25más biodisponibles para el humano es una

2:27fuente completa de proteína es

2:28completamente disponible la velocidad de

2:31asimilación es super alta o sea desde el

2:33punto de vista proteico es absolutamente

2:35fascinante lo único es que un huevo no

2:37tiene demasiada proteína entonces Tú los

2:39puedes comer pero llegar a la cantidad

2:41de proteín solamente con huevo vas a

2:43estar comiendo muchos muchos huevos en

2:46el día ten en cuenta que una persona muy

2:48delgada para llegar a sus requerimientos

2:51completos de proteína se tendría que

2:52comer por lo menos 10 o 12 huevos y eso

2:54difícilmente se los come a alguien pero

2:57el huevo no es solamente proteína el

2:59huevo es muchas otras cosas y es un

3:02alimento impresionante para todo lo que

3:05tiene que ver con la reparación el

3:07crecimiento celular los huevos también

3:09son muy ricos en nutrientes como la

3:10colina que es necesaria para la función

3:13cerebral la colina es un mega Mega

3:17nutriente facilita también procesos del

3:19metabolismo facilita procesos de

3:20descanso de recuperación de reparación

3:23facilita todas las interconexiones del

3:25sistema nervioso periférico porque es el

3:27nutriente del que se va a formar un comp

3:29esto que se llama la acetilcolina que es

3:31el neurotransmisor principal para el

3:34sistema parasimpático para que todos los

3:36estados de reparación relajación sueño

3:39renovación de tejidos todo eso funcione

3:41de manera correcta pero no solamente eso

3:44también tiene vitaminas como vitamina

3:46B12 vitamina D vitamina a tiene

3:48minerales como selenio que es esencial

3:50para la función antioxidante o sea el

3:52huevo es absolutamente completo y los

3:55estudios muestran que el consumo de

3:58huevos en cantidades moderadas y en

4:01cantidades Incluso te podrías comer dos

4:03tres huevos al día no pasa absolutamente

4:05nada no te va a aumentar el riesgo

4:08cardiovascular porque el colesterol

4:10dietario poco se absorbe si tú tienes el

4:13colesterol elevado tienes que pensar Por

4:15qué será que mi cuerpo produce

4:18colesterol pero no es porque te lo estés

4:20comiendo y de ahí no va a venir la causa

4:23alimento número dos el salmón o las

4:26sardinas y yo sé que me podrás decir ah

4:28no pero es que ahí no nos estamos yendo

4:30con algo que yo no puedo conseguir o

4:32algo que en mi medio es costoso no sé te

4:35estoy hablando Simplemente si yo tuviera

4:37que elegir Una alimentación con cinco

4:40alimentos cinco que cumplan con todo te

4:42estoy diciendo Cuáles no te estoy

4:43diciendo Cuál es el mercado perfecto

4:45para eso tenemos un video con los

4:47alimentos más sencillos para un mercado

4:49que te los dejo aquí abajo recomendados

4:51o te los voy a dejar recomendados al

4:53final dentro de la plantilla final para

4:54que los mires Cuando se termine este

4:56video el salmón el omega3 tenemos que

4:58recordar que es absolutamente importante

5:01y necesario para el cerebro y para el

5:03corazón para la inflamación Crónica para

5:05muchos procesos de eh control de la

5:07inflamación celular es un superalimento

5:11me parece que es un superalimento por

5:13las proteínas que tiene por los ácidos

5:15grasos que tiene por la capacidad de

5:17digestibilidad que tiene el salmón y las

5:19sardinas son absolutamente

5:22espectaculares en muchas partes del

5:23mundo las sardinas son mucho más

5:25económicas y son mucho más fáciles de

5:27conseguir Recuerda que hay un tipo de

5:29ácidos grasos que se llaman los ácidos

5:31grasos esenciales quiere decir que mi

5:34cuerpo los necesita quiere decir que yo

5:37no los puedo sintetizar de ninguna otra

5:40fuente si yo no me los estoy consumiendo

5:42y ahí está el omega3 el omega3 que lo

5:45tenemos completamente olvidado y

5:47abandonado como te decía es demasiado

5:50importante para muchos procesos en el

5:52cuerpo el omega3 ayuda a reducir la

5:54inflamación ayuda a mejorar la función

5:56cognitiva ayuda a reducir eh la la

5:59inflamación y la oxidación del

6:01colesterol ayudan disminuir los niveles

6:03de de triglicéridos y los niveles de ldl

6:06hay mucha investigación que muestra que

6:08el omega-3 presente en los pescados

6:11disminuye eventos cardiovasculares

6:13graves como los infartos disminuye el

6:15riesgo de abortos disminuye el riesgo de

6:17malformaciones intrauterinas el salmón y

6:20las sardinas también Son fuente de otras

6:22cosas como la vitamina D la vitamina B12

6:25así como también puede aportar selenio

6:28bien alimento número tres es yo comería

6:30vegetales verdes fibrosos verdes oscuros

6:34fibrosos Como por ejemplo las espinacas

6:37Como por ejemplo el kale cualquiera el

6:40que tú puedas consumir o si lo que

6:42puedes encontrar son crucíferas perfecto

6:45vegetales oscuros o vegetales oscuros de

6:48hoja verde no tiene que ser

6:49necesariamente kale que tú digas Uy pero

6:51es que el kale para mí es costosísimo

6:53bueno Eh Vas a consumir brócoli

6:55espárragos coles de Bruselas espinaca si

6:59no puedes es espinaca es una muy buena

7:01fuente la fibra y los micronutrientes

7:04que esto nos va a aportar de vitaminas y

7:06de minerales y de fitonutrientes que son

7:08compuestos que están únicamente dentro

7:10del reino vegetal que tienen muchas

7:11veces propiedades antioxidantes

7:13antiinflamatorias de remodelación del

7:15ADN muchos procesos no podemos hablar de

7:18un superalimento si no estamos hablando

7:20de cosas que tienen un alto contenido de

7:23fibra y que van a ser tremendo para la

7:26función de nuestro intestino de la

7:29inflamación ación Crónica para alimentar

7:31a la microbiota para mejorar el tránsito

7:34intestinal para reducir la inflamación

7:36para mejorar la sensibilidad la insulina

7:38y todas las cosas pero tenemos que

7:40recordar que estos alimentos no son

7:41solamente ricos en fibra pero la fibra

7:43es demasiado importante y deberíamos

7:45estar consumiendo por lo menos 35 G de

7:48fibra Eso quiere decir que la porción

7:50que deberíamos estar consumiendo de

7:52estos vegetales para que podamos cumplir

7:54la dosis de la fibra va a ser bastante

7:56alta pero también tenemos que recordar

7:59que estos alimentos son muy ricos en

8:01vitaminas como la vitamina a la vitamina

8:04c la vitamina k tienen mucho hierro

8:07tienen muy buena fuente de calcio y son

8:10quizás de las fuentes vegetales que

8:12tienen mejor contenido de Magnesio la

8:14fibra Recuerda que es esencial para la

8:16salud digestiva para el control de peso

8:18para la relación con el eje intestino

8:20cerebro intestino piel intestino pulmón

8:22tantas cosas Pero además favorece para

8:24que la microbiota pueda terminar

8:26haciendo buena digestión que eso todo

8:28eso protege contra la es oxidativo todo

8:30eso protege contra el envejecimiento

8:31celular y contra las enfermedades

8:33crónicas vamos bien número cuatro sigue

8:36conmigo número cuatro El Aguacate El

8:38Aguacate absolutamente espectacular no

8:42se consigue en todo el mundo pero se

8:43consigue en muchas partes del mundo El

8:45aguacate es una fuente muy muy poderosa

8:48y muy potente muy buena de grasas

8:51monoinsaturadas que son cruciales para

8:53la salud del corazón para La regulación

8:55de los niveles de colesterol las grasas

8:57saludables componen del aguacate que no

8:59es solamente monoinsaturadas es en su

9:01gran mayoría mono insaturadas componen

9:03más o menos el 80% qué tien el resto

9:05tiene muy buena cantidad de fibra y

9:08tiene muy buena cantidad de

9:09micronutrientes como el potasio que es

9:11necesario para la presión arterial no

9:12solamente el magnesio sino también el

9:14potasio es necesario tiene muy buena

9:16cantidad de vitamina D de vitamina e que

9:19es muy buen antioxidante protegiendo a

9:22las células del daño que genera el

9:24estrés el estrés oxidativo el perfil

9:27nutricional del aguacate cuando lo

9:29metemos dentro de todo el resto Entonces

9:30ya te vas dando cuenta cómo vamos

9:32incluyendo muy buena proteína del huevo

9:34y del salmón y de las sardinas con muy

9:36buen balance de grasas saludables del

9:38huevo del salmón de las sardinas del

9:39aguacate con muy buena cantidad de fibra

9:42en este caso solamente proveniente de

9:44los vegetales y por último te voy a

9:47dejar uno que para algunas personas

9:49puede ser controversial que van a decir

9:50que no que tienen los antinutrientes

9:52todo pero yo creo que vale la pena

9:54incluirlo ahí y son las lentejas las

9:56lentejas quizás de las leguminosas para

9:58mí es la que tiene el valor nutricional

10:01más alto sin tener el problema de ser un

10:03gran un gran alimento eh genéticamente

10:07modificado como puede ser la soya en las

10:09lentejas tenemos que son para mí vuelvo

10:12y digo para mí sin ser una proteína

10:15completa son una buena fuente de

10:18proteína complementaria eso no quiere

10:20decir que vas a dejar el salmón o vas a

10:22dejar lo otro vas a dejar la carne vas a

10:24dejar por estar comiendo lentejas porque

10:25no tienen todo el perfil de aminoácidos

10:28pero a pesar de que no tiene tienen un

10:29perfil de aminoácidos completo como lo

10:31puede tener el huevo del pescado son una

10:33buena fuente de proteína y cuando se

10:34combinan con otros alimentos van a ser

10:36una gran opción Qué es lo otro que tiene

10:39son muy buena fuente de hierro son muy

10:41buena fuente de folato El folato es

10:43absolutamente necesario para procesos de

10:45desintoxicación de reparación celular de

10:47reparación del ADN para soportar una

10:50fase muy importante en la bioquímica que

10:52se llama la metilación son muy buena

10:55fuente de Magnesio las convierte a mí me

10:58parecen un gran alimento es otro de los

11:00alimentos que a mí Poco me gustan porque

11:03no les he encontrado el gusto Me gustan

11:05mucho más los fríjoles pero pero debo

11:07reconocer que así a mí no me gusten son

11:09un alimento poderosísimo hay mucha

11:12literatura mostrando cómo son muy buena

11:15fuente de fibra y al ser una muy buena

11:17fuente de fibra no son un no tienen un

11:20gran contenido de almidones Aunque lo

11:22tienen pero se convierten en un buen

11:25Aliado y un buen complemento y en algo

11:27que uno podría digamos pensarse estoy

11:29pensando en mi plato Yo podría comerme

11:31por ejemplo una muy buen platado de

11:34vegetales y después de eso me voy a

11:35comer Vamos a armar solamente con lo que

11:37te estoy diciendo un gran platado de

11:39vegetales y después me voy a comer una

11:40muy buena porción de salmón y la podría

11:42complementar de pronto con un cuartico

11:44del plato de lo que me estoy comiendo de

11:46lentejas no es hacer este Platón de

11:48lentejas así porque ahí sí De pronto

11:49puedo empezar a caer en que estoy

11:51trayendo buenos alimentos pero estoy

11:53perdiendo el balance de lo que estoy

11:55comiendo entonces yo qué quiero decirte

11:57con todo esto y es que te tenemos que

11:59recordar una cosa y es que la

12:01alimentación no se nos puede convertir

12:02en el dolor de cabeza que hoy muchas

12:04veces las redes sociales Nos lo están

12:06convirtiendo en que creer que una buena

12:08alimentación es una cosa complicadísima

12:11lleno de alimentos imposibles la comida

12:15no es simplemente una fuente de calorías

12:17es información viva que interactúa

12:21directamente con tu biología y con la

12:23mía cada alimento cada bocado lleva un

12:26mensaje que se comunica con todas

12:27nuestras células regulando hormonas

12:30regulando inflamación dándole toda la

12:32información que necesita dándonos

12:34obviamente también energía y nuestra

12:36salud en general cuando te alimentas le

12:39das a tu cuerpo herramientas completas

12:42para lo que necesita y comer también es

12:45disfrutar el ritual es disfrutar la

12:48forma de cuidar nuestro cuerpo en el

12:50largo plazo reconociendo que merezco lo

12:53mejor de cada comida para mi cuerpo y

12:55que cada avocado puede ser o un acto de

12:58amor hacia mí y un paso hacia la

13:00vitalidad o todo lo contrario por eso

13:02Quiero invitarte a que siempre hagas de

13:04la comida una oportunidad para nutrir no

13:06solo tu cuerpo sino también tu mente y

13:08tu espíritu te doy las gracias Y como

13:10siempre te invito a que te suscribas al

13:12Canal y a que actives la campanita para

13:14que siempre te podamos contar Cuando

13:15hacemos un nuevo video también recuerda

13:17darle like a los videos para que más

13:18gente siga encontrando este contenido y

13:20así esta comunidad de conocimiento donde

13:22juntos nos hacemos dueños de nuestra

13:24salud sigue creciendo te dejo aquí

13:26videos recomendados dentro del Canal que

13:27son complemento de este video para para

13:29que lo sigas consultando Te mando un

13:30abrazo grande Gracias y hasta la próxima