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0:01अब इसके बैक एक्सरसाइज के क्वेश्चन है
0:03जिसके अंदर पहला क्वेश्चन है वि ऑफ द
0:05फॉलोइंग मिक्सचर्स आर करेक्टली क्लासिफाइड
0:08एज होमोजनियस एंड हेटेरोजीनियस ठीक है
0:13होमोजनियस को एचएम बोल रहे हैं
0:14हेटेरोजीनियस को एच टी बोल रहे हैं यहां
0:16पर पहला पार्ट क्या है जरा ध्यान से देखो
0:19एयर होमोजनियस मिल्क हेटेरनियस सिरप यानी
0:23शुगर इन वाटर होमोजनियस स्मोक होमोजनियस
0:26इसके अंदर से जो आपको सबसे अजीब लगे स्मोक
0:29वो होमोजनियस नहीं होता। उसमें पार्टिकल्स
0:32होते हैं पोलटेंट्स के। तो ये तो नहीं हो
0:34सकता भाई। ये वाला पेयर ठीक नहीं है।
0:36दूसरा ब्रास को हेटेरजेनियस कह रहे हैं।
0:38भाई ये पेयर भी नहीं हो सकता। ब्रास एक
0:40एलॉय है। एलॉयस तो होमोजनियस होते हैं।
0:42देखने में थोड़ी पता लगता है इसमें क्या
0:44मिल रखा है। नेक्स्ट कॉपर सल्फेट सॉल्यूशन
0:47को होमोजेनियस कह रहे हैं। साल्ट को होमो
0:49कह रहे हैं। मिल्क को होमोजनियस कह रहे
0:50हैं। ये अंडरलाइन कर रखा है मैंने। मिल्क
0:53होमोजनियस थोड़ी है। मिल्क होमोजनियस
0:55अपीयर होता है। है तो हेटेरोजीनियस ही तो
0:57यह भी नहीं हो सकता। तो फिर कौन सा पेयर
0:59यहां पर करेक्ट है? आखिरी वाला देख लेते
1:02हैं। मडी वाटर हेटेरनियस होता है। जी
1:04मिल्क हेटेरनियस होता है। ब्लड भी
1:06हेटेरोजीनियस होता है। ब्लड के अंदर रेड
1:08ब्लड सेल, वाइट ब्लड सेल, प्लाज्मा,
1:10प्लेटलेट वगैरह कुछ होता है। और ब्रास
1:12होमोजनियस है। तो आखिरी पेयर जो है वो
1:15करेक्ट है।
1:17अगला क्वेश्चन।
1:19इनमें से कौन-कौन से मिक्सचर्स टिंडल
1:21इफ़ेक्ट दिखाएंगे? बेटा, बड़ी सिंपल सी बात
1:23है। टिंडल इफ़ेक्ट दिखाते हैं कोलाइड।
1:26टिंडल इफेक्ट कोलाइड दिखाते हैं। एयर और
1:29डस्ट पार्टिकल दिखाएंगे। एयर और डस्ट
1:32पार्टिकल। एयर और डस्ट पार्टिकल्स का
1:34एग्जांपल ही तो हमने कोलाइड्स में पढ़ा था
1:35उस दिन वीडियो में। तो हां वो दिखाते हैं।
1:38कॉपर सल्फेट एंड वाटर तो अच्छे से घुल
1:40जाएगा। तो वो तो ट्रू सॉल्यूशन बन गया। वो
1:42नहीं दिखाएगा। स्टार्च एक कोलाइड है तो
1:44स्टार्च एंड वाटर भी दिखाएंगे और एसीटोन
1:47एंड वाटर तो ट्रू सॉल्यूशन है। वो नहीं
1:49दिखाएंगे। तो ए और सी दिखाएगा। तो ए एंड
1:52सी डबल एमसीक्यू वाला ऑप्शन था। क्यों
1:54दिखाएंगे? क्योंकि दोनों क्या है?
1:56कोलाइडल। टेंडल इफेक्ट कोलाइडल सॉल्यूशन
1:59ही दिखाते हैं। नेक्स्ट
2:04थर्ड क्वेश्चन। बड़ा सिंपल सा क्वेश्चन है
2:06भाई ये। थर्ड क्वेश्चन ना बेसिकली बड़ा घूम
2:08फिर के आ रखा है। बेसिकली दिस क्वेश्चन इज़
2:11ऑल अबाउट डिफरेंस बिटवीन ट्रू सॉल्यूशन,
2:13कोलाइड एंड सस्पेंशन। हमने बहुत अच्छे से
2:15कर रखा है। तो इसकी जगह एक बार अपने नोट्स
2:18में से निकाल कर फटाफट से जो आपका टेबल है
2:22उसको अच्छे से कर लीजिएगा।
2:25जो आपके नोट्स में टेबल है ना वह कर लेना
2:27इसकी जगह।
2:30नेक्स्ट
2:32क्वेश्चन है एक कुकिंग ऑयल के पैक पे लिखा
2:35हुआ है 1 लीटर 910 ग्राम। ये बात तो सही
2:37है। 1 लीटर 910 ग्राम ही होता है। अगर इस
2:40ऑयल को मिक्स कर दिया पानी से तो क्या वो
2:43अलग-अलग लेयर बनाएगा? हां जी। ऑयल और वाटर
2:45तो मिक्स ही नहीं होते। इमिज़िबल लिक्विड
2:47है। अलग-अलग लेयर बनाएगा। अच्छा अगर ऐसा
2:50है तो किस सब्सटांस की लेयर टॉप पे बनेगी?
2:53तो ऊपर कौन होता है? ऑयल इन वाटर में।
2:55ऑयल। इसे सेपरेट कैसे करोगे? सेपरेटिंग
2:57फनल से। और उसका डायग्राम बना देना। पूरा
3:00क्वेश्चन आपको आता है इसलिए मैंने इसका
3:01आंसर नहीं लिखा। भाई
3:03सिंपली इसका लिख देना भाई। तो सेपरेट लेयर
3:06बनेगी। यस बनेगी। ऊपर किसकी बनेगी? ऑयल की
3:08बनेगी। इसका यूज़ करोगे सेपरेटिंग फनल का।
3:11डायग्राम उसका बना देना। नोट्स में है।
3:13अगला क्वेश्चन।
3:18सॉलशंस डू नॉट एग्सिबिट टिंडल इफ़ेक्ट। अब
3:21सॉलशंस लिखा हुआ है। सॉल्यूशन अक्सर ना
3:23ट्रू सॉल्यूशन के लिए वर्ड यूज़ किया जाता
3:24है। तो इस क्वेश्चन का मतलब है सॉल्यूशन
3:26स्टिंडल इफेक्ट नहीं दिखाते। तो ये बात
3:28ट्रू है। असर्शन इज ट्रू। रीज़ द
3:31पार्टिकल्स इन सॉल्यूशन आर लार्जर देन 100
3:34नैन मीटर। ना ना सॉल्यूशन तो ट्रू
3:36सॉल्यूशन है। उसका पार्टिकल साइज तो लेस
3:39देन 1 नैनोमीटर होता है। तो एजशन इज़ ट्रू।
3:41रीज़ इज़ फॉल्स। प्रॉपर स्टेटमेंट लिख देना।
3:48सातवां क्वेश्चन। बड़ा सिंपल सा क्वेश्चन
3:50है भाई। हाउ विल यू सेपरेट द फॉलोइंग एंड
3:52व्हाई? अच्छा बुक का जो क्वेश्चन है उसके
3:54अंदर इन्होंने व्हाई भी पूछा है। मैंने
3:56फिलहाल क्योंकि हमने चैप्टर में बहुत
3:58ज्यादा ही डिटेल में पढ़ लिया तो मैंने
4:00यहां पर व नहीं लिखा हुआ। सिर्फ आंसर आंसर
4:02लिखा हुआ है। व के लिए आप नोट्स रेफर कर
4:04सकते हो। हर एक चीज का लॉजिक है। हर एक
4:06चीज का प्रिंसिपल नोट्स में है। अगर मड को
4:08मडी वाटर से अलग करना है तो आप
4:10सेंट्रीफ्यूगेशन या कोएगुलेशन कर लो और
4:14बाद में फिल्ट्रेशन का प्रयोग कर लो। अगर
4:17प्लाज्मा को ब्लड से हटाना है तो पढ़ा था
4:18हमने सेंट्रीफ्यूगेशन वो लैबोरेटरीज में
4:20मशीन यूज़ होती है। नेफ्थलीन कैंफर कहीं भी
4:23आए तो सब्लीमेशन का यूज करेंगे। चक पाउडर
4:26और कॉमन साल्ट है। एक काम करो अगर चॉक का
4:29पाउडर और नमक है। दोनों वाइट वाइट से है
4:31ना? आप इसे पहले पानी में घोल लो। क्या
4:34होगा? नमक घुल जाएगा और चॉक पाउडर ऊपर रह
4:37जाएगा। फिर कर लो फिल्ट्रेशन। उसके बाद
4:39इवापोरेशन करो। नमक भी अलग हो जाएगा। क्या
4:42करना है? जैसे ये बहुत इंपॉर्टेंट पार्ट
4:44है। इस बार पेपर में ना ये फोर्थ पार्ट
4:46आपको देखने में मिल सकता है अलग से एक
4:48नंबर में कि चक पाउडर और कॉमन साल्ट को
4:50अलग कैसे करोगे? सबसे पहले इसको डिॉल्विंग
4:53करो। डिॉल्विंग मतलब इसको आप पानी में घोल
4:56लो। पानी में घोलने से जो नमक होगा वो तो
4:59मिक्स हो जाएगा। चॉक पाउडर बेचारा रह
5:01जाएगा। फिर उसके बाद इसकी फिल्ट्रेशन करो
5:03ताकि चॉक पाउडर अलग हो जाए। अब फिल्टर
5:06पेपर पे आ गया चॉक पाउडर। आप पे बचा क्या?
5:08सिर्फ और सिर्फ सॉल्टी वाटर। उसको
5:10इवापोरेट कर लो ताकि पानी उड़ जाए और नमक
5:13अलग हो जाए। अच्छा क्वेश्चन था यह। कॉमन
5:16साल्ट को कैसे करोगे वाटर से? इवापोरेशन
5:18या क्रिस्टलाइज़ेशन दोनों कर सकते हैं। ऑयल
5:20एंड वाटर अभी पढ़ा सेपरेटिंग फनल और इंक के
5:23पिगमेंट्स, फ्लावर के पिगमेंट्स तो पेपर
5:24क्रोमेटोग्राफी।
5:27अगला क्वेश्चन वेरीेंट।
5:29दो मििबल लिक्विड्स हैं। मििबल में तो
5:32डिस्टिलेशन वगैरह आती है। A और B A का
5:36बोलिंग पॉइंट 60° है। B का बॉइलिंग पॉइंट
5:3890° है। कौन सा मेथड सजेस्ट करो वो? कुछ
5:42ना करो। दोनों के बॉइलिंग पॉइंट्स का
5:44डिफरेंस देख लो। अगर 25° से कम है तो
5:48फ्रैक्शनल डिस्टिलेशन। अगर 25° से ज्यादा
5:50है तो डिस्टिलेशन।
5:52यही होता है ना? अब बोइलिंग पॉइंट A का 60
5:56है, B का 90 है। बॉइलिंग पॉइंट ऑफ़ A इज़
5:5960°, B का 90° डिफरेंस कितना है? 30. 25
6:02से ज्यादा है। तो फिर क्या यूज़ कर सकते हो
6:04मेथड? डिस्टिलेशन। ये जगह जो छोड़ रखी है
6:06ना यहां पर डिस्टिलेशन का डायग्राम बनेगा
6:08जो आपके ग्रुप में आ रखा है। कई बार हमने
6:10पढ़ा है वो।
6:12क्वेश्चन नंबर नाइंथ पे डन लिखा हुआ है।
6:14अभी देख लेंगे कौन सा है। हो ही रखा होगा
6:16वो।
6:20ठीक है?
6:22अच्छा न वो वाला था वो इवापोरेशन
6:24क्रिस्टलाइजेशन डिस्टिलेशन के डिफरेंसेस
6:26वो हमने कर रखे हैं अलग-अलग नोट्स में ही
6:28कवर्ड है वो देन नेक्स्ट आपका आ जाता है
6:3210थ ब्लड एक कोलाइड है अच्छा हां जी है
6:37क्या होगा अगर ब्लड सस्पेंशन की तरह बिहेव
6:39करेगा भाई ना बॉडी का गुजारा नहीं चलेगा
6:42उससे सस्पेंशन के तो पार्टिकल्स हैवी होते
6:44हैं वो नीचे बैठ जाते हैं बॉडी का काम
6:46ब्लड अच्छे से काम ही नहीं कर पाएगा और यह
6:48बताओ ब्लड में डीपी और डीएम क्या होते हैं
6:50अच्छा
6:52पहली बात तो अगर ब्लड हमारा एक ट्रू
6:56सस्पेंशन ट्रू सॉल्यूशन नहीं है बेटा ट्रू
6:58सस्पेंशन लिखा हुआ है एक सस्पेंशन की तरह
7:00बिहेव करेगा तो पार्टिकल्स जो है ना वो
7:03नीचे बैठ जाएंगे जब आप उसको अनडिस्टर्ब
7:05छोड़ोगे तो पार्टिकल्स नीचे बैठ जाएंगे
7:08ब्लड प्रॉपर्ली फ्लो ही नहीं कर पाएगा भाई
7:11जिससे ऑक्सीजन वगैरह का ट्रांसपोर्ट नहीं
7:12हो पाएगा और बॉडी को बहुत प्रॉब्लम होएगी।
7:15अच्छा ब्लड में डीपी और डीएम क्या होता
7:17है? बताया था डीपी कौन होता है? सॉल्यूट
7:19जैसी चीज। डीएम कौन होती है? सॉल्वेंट
7:21जैसी चीज। बेटा हमने पढ़ा है ब्लड में चार
7:24चीजें होती है। रेड ब्लड सेल, वाइट ब्लड
7:26सेल, प्लेटलेट और प्लाज्मा। इनमें से सबसे
7:28ज्यादा जो ब्लड का लिक्विड पार्ट होता है
7:30ना वो प्लाज्मा होता है। और हमें पता है
7:32सॉल्यूट सॉल्वेंट के हिसाब से भी ज्यादा
7:34वाली चीज क्या होती है? सॉल्वेंट। तो
7:36डिस्पर्शन मीडियम होएगा हमारा प्लाज्मा।
7:39और बाकी के जो तीन है रेड ब्लड सेल, वाइट
7:41ब्लड सेल और प्लेटलेट वो डिस्पर्जिंग फ
7:43होंगे। डिस्पर्शन फ
7:46एक पिक्चर बेस क्वेश्चन है देख लेते हैं।
7:50हैप्पी न्यू एनसीआरटी यू आर गिवन सैंड
7:53कॉमन साल्ट और नेफ्थलीन सब्लमेशन होगी भाई
7:57कुछ टिप्स दे रखे हैं भाई क्या सीक्वेंस
7:59सही रहेगी भाई सबसे पहले आप यहां पर क्या
8:03कर सकते हो सबसे बढ़िया सीक्वेंस क्या
8:04रहेगी मिट्टी नमक और नेफ्थलीन है ना सबसे
8:08पहले आप सब्लीमेशन कर लो ये जो आपका
8:10क्वेश्चन है ना
8:13सबसे पहले आप क्या करो सबमेशन सब्लीमेशन
8:16करने से क्या होगा भाई
8:18सब्लीमेशन जब आप करोगे करेक्ट सीक्वेंस
8:20क्या है? सबसे पहले सब्लीमेशन करो।
8:22सब्लीमेशन करने से आपकी जो नेपकलीन है वो
8:25अलग होएगी। उसके बाद फिल्ट्रेशन कर लो एक
8:27बारी और फिर बचे हुए साल्ट को उड़ाने के
8:29लिए इवापोरेशन कर लो। ये करेक्ट सीक्वेंस
8:31है। पिक्चर में ये वाली सीक्वेंस दे रखी
8:34है। बट करेक्ट सीक्वेंस जो है वो ये है जो
8:36मैंने लिखी है कि सबसे पहले सब्लीमेशन
8:38करो। फिर फिल्ट्रेशन फिर इवापोरेशन। ये
8:40देखो ना
8:43पहले क्या करो? सबसे पहले सब्लीमेशन कर
8:45लो। उसके बाद ये देखो इन्होंने बुक वालों
8:48ने ना पहले इवापोरेट कर रखा है। करना क्या
8:50चाहिए? पहले फिल्ट्रेशन कर लो। उसके बाद
8:53जाके इवापोरेट करो।
8:56अगला क्वेश्चन 12वां और 14थ हो चुका है।
9:0015th अगेन पिक्चर बेस्ड है। देख लेते हैं।
9:06ये क्या हो रहा है भाई? कौन सी टेक्निक हो
9:09रही है यहां पर? भाई ये तो डिस्टिलेशन लग
9:11रही है। कॉलम कलम से भी बन रखे हैं। A कौन
9:14है? बी कौन है? सी कौन है? बेटा ए वाले
9:18में ध्यान से देखो। ए वाले में डिस्टिलेशन
9:20मेन हो रही है। तो ए हुआ डिस्टिलेशन
9:23फ्लास्क।
9:25बी हो गया कंडेंसर जो ठंडा करता है और सी
9:28कोनिकल फ्लास्क हो गया। वो जो कौन सा बन
9:31रखा है?
9:33टेक्निक कौन सी है? डिस्टिलेशन। ये भी देख
9:36लेते हैं जरा।
9:42टेक्निक डिस्टिलेशन है। ए डिस्टिलेशन
9:44क्लास है। बी कंडेंसर सी कोनिकल क्लास। और
9:47थर्ड पार्ट जरा देख लो। थर्ड पार्ट क्या
9:49है?
9:57इनमें से कौन-कौन सेपरेट हो सकते हैं?
9:59वाटर और एसीटोन। हां, हो सकते हैं इससे।
10:02अब ना यहां पर सिंपल है। आप लोग वो पढ़
10:04लो। बोइलिंग पॉइंट्स अगर 30 से ज्यादा है
10:07तो डिस्टिलेशन होएगी वरना नहीं होएगी।
10:10अब एसीटोन और अल्कोहल देख लो। एसीटोन 56
10:12है। अल्कोहल 78 है। डिफरेंस चेक करते हैं।
10:1578 में से 56 गए।
10:1822° का डिफरेंस आ रहा है। तो एसीटोन और
10:21अल्कोहल नहीं हो सकती। अल्कोहल और
10:23क्लोरोफॉर्म क्लोरोफॉर्म 61 है। अल्कोहल
10:2578 है। इनका डिफरेंस कम है। नहीं हो सकती।
10:28ठीक है? ऐसे वाटर साल्ट की तो नहीं करोगे।
10:32ऑब्वियसली मिज़िबल लिक्विड्स की होती है।
10:34अल्कोहल और बेंजीन देख लो। अल्कोहल है 78
10:36बेंजीन है। 80 नहीं हो सकती। वाटर और
10:39एसिडोन को करो।
10:41यह बोलिंग पॉइंट्स बेसिकली जो आखरी में है
10:44यह क्या है? आप खुद से भी इसको कर सकते
10:45हो। वििबल लिक्विड्स देखो जिनका बॉइलिंग
10:48पॉइंट 30 से ज्यादा है वो उन लोगों की आपस
10:51में डिस्टिलेशन हो सकती है।
10:58इसके बाद
11:0213 क्वेश्चन एक शायद से रह गया था। हां ये
11:04सॉलीबिलिटी वाला है। बाकी एक 14 क्वेश्चन
11:07मैंने ही नहीं करा। बड़ा बेसिक सा था भाई।
11:09शुगर सॉल्यूशन बना रहे हैं स्टूडेंट। Na
11:1020 ग्राम डाली इसने। ये कंसंट्रेशन
11:13निकालनी है। बहुत टूच्चा क्वेश्चन है। खुद
11:15इस क्वेश्चन नंबर 14 को नोट करो और इसके
11:17आंसर निकालो। महा टू है। जब 250 क्वेश्चन
11:19कर लिए तो यह तो हो ही जाएगा।
11:23लेते हैं जो रह जाएगा वह भी कर लेते हैं।