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0:01Bueno, vamos a hablar de una función muy
0:04importante en la que también participa
0:06la piel, que es la producción de
0:09vitamina D. La vitamina D es eh
0:13fundamental para mantener la
0:15constitución normal de los huesos y de
0:19los dientes. ¿Sí? y también participa en
0:22la absorción del calcio y del fósforo. E
0:27que estos los incorporamos a través de
0:29la dieta. Bien,
0:31vamos a recordar también que eh el
0:34hueso, además, que esto ya lo
0:36mencionamos antes, funciona como un
0:38reservo de calcio. ¿Qué hace? almacene
0:41calcio, pero también además lo puede
0:43liberar cuando el organismo lo lo
0:45necesite. Bien, por eso e si nosotros no
0:49incorporamos lo suficiente el suficiente
0:52calcio, perdón, a través de la
0:53alimentación, el cuerpo puede recurrir
0:56al calcio almacenado en los huesos. La
0:59idea es que esto no suceda siempre.
1:02Bien, lo que buscamos es principalmente
1:06aprovecharlo al que vamos a incorporar
1:09mediante la dieta. Y e en este proceso
1:13también va a ser eh importante el
1:15estímulo de la actividad física, ¿sí? Un
1:17estímulo físico, ¿bien? Porque este
1:21estímulo lo que va a hacer es favorecer
1:23al mantenimiento del tejido óseo. Bien,
1:27la vitamina D puede obtenerse de dos
1:31tipos de fuentes, de una fuente endógena
1:34o de una fuente exógena. Ustedes bien lo
1:37ven ahí e escrito en la imagen. Sí, la
1:41fuente endógena, ¿ven que ahí tenemos el
1:43sol? Bien, por debajo la primera línea
1:46que tenemos es la piel y todo eso
1:49amarillito que tenemos es eh el tejido.
1:51¿Sí?
1:53E bien, va a comenzar la fuente
1:56endógena, ¿cuándo? Cuando vamos a
1:58recibir la radiación ultravioleta,
2:00cuando tomamos sol, básicamente
2:03eh se va a activar un precursor que lo
2:06vemos ahí eh que está presente en la
2:09piel que se llama 7 de hidrocolesterol.
2:14Bien, este lo que hace es e
2:17transformarse en vitamina D3 por la
2:22acción de la luz ultravioleta. Si
2:25ustedes ven ahí la imagen, siguen con
2:27flechitas, está todo bien detallado.
2:30Ahora, ¿qué pasa? La vitamina D3 va a
2:33pasar a la sangre y de ahí va a llegar
2:35al hígado. Ahí ustedes ven que tenemos
2:38el hígado y el riñón. Bien, el hígado se
2:42va a transformar en calciferol y después
2:47este va a llegar al riñón donde mediante
2:50otro proceso también enzimático se va a
2:53transformar en calcitriol. ¿Sí? El
2:57calcitriol es la forma activa de la
2:59vitamina D y va a ser el responsable de
3:03favorecer la absorción intestinal de
3:06calcio y de fósforo. Bien.
3:11Eh, de esta manera vamos a poder
3:13aprovechar estos minerales y disminuir
3:15la necesidad que justamente les decía
3:17antes de tener que recurrir al calcio
3:19almacenado en los huesos. Bien,
3:23de otro eh por otro lado, perdón, si no
3:25no logramos incorporar suficiente
3:28vitamina D a través de la exposición
3:30solar, podemos hacerlo a través de una
3:33fuente exógena. Bien, eh puede ser eh
3:39por medio de alimentos o de los
3:41suplementos necesarios. Bien,
3:44básicamente va a ser un proceso muy
3:48similar, solo que la vitamina D
3:51incorporada va a llegar directamente al
3:53hígado. ¿Ven ahí que la flechita salta
3:56directamente a la sangre, al torrente
3:59sanguíneo y de ahí al hígado. Bien, ahí
4:03va a pasar lo mismo. se va a transformar
4:05en calciferol, luego al riñón, se va a
4:08convertir nuevamente en calcitriol, que
4:10es la forma activa, y comienza de nuevo
4:14todo este mismo proceso. Bien,
4:17pero lo importante es saber reconocer
4:20que no alcanza solo con incorporar
4:23calcio, sino también necesitamos que
4:25intervengan
4:27estos otros procesos eh para que el
4:29organismo pueda aprovecharlo
4:31correctamente. Sí, para lograr una
4:34homeostasis. Sí, de esta manera la piel
4:39no solo va a cumplir una función barrera
4:42y protectora, como bien lo dijimos en un
4:44principio, sino que también va a
4:45participar en un proceso que es
4:48fundamental, ¿sí?, para el metabolismo
4:51del calcio y el mantenimiento de huesos
4:54y de dientes.