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0:00[Música]
0:03capítulo 3 carbohidratos monosacáridos
0:06si todavía no has visto el vídeo
0:07anterior te voy a dar una tarjetita
0:09arriba para que vayas a visitarlo
0:10estuvimos hablando sobre la forma de
0:13fijar la forma de shower estuvimos
0:14hablando sobre la composición de los
0:16carbohidratos la función el principio de
0:18conservación de la energía cuando
0:19monosacáridos de cuando él es cuando
0:21alpha conde beta te invito a que pases
0:22para allá al que ves este vídeo no
0:24hablar solamente sobre los primeros un
0:26vídeo bastante corto los primeros son
0:28monosacáridos que difieren en la
0:29orientación de sólo un átomo de carbono
0:31asimétrico no son imágenes especulares y
0:33tampoco se superponen eso significa que
0:35estos carbohidratos cuando yo comparo un
0:38carbohidrato con otro en su forma de
0:39fisher
0:40yo voy a poder diferenciar uno del otro
0:42por la orientación de sólo un átomo de
0:45carbono y así es como yo voy a decir que
0:46ellos dos van a ser el primer
0:48básicamente son aquellos monosacáridos
0:50que solamente moviendo un átomo van a
0:52diferenciarse del otro un ejemplo aquí
0:54vemos la rigurosa voy a explicar la
0:56acetosa y esta es la rigurosa miren como
0:58tengo los hombros aquí aquí tengo mi
1:00grupo se h2oh de los carbohidratos tengo
1:03dos porque es una excepto sami grupo
1:05carbónico y ten se cuenta como las hilo
1:07a ese dinero de la rigurosa solamente
1:09porque éste tiene 1 h del lado derecho y
1:11la celulosa lo tiene en el lado
1:13izquierdo por diferir en la orientación
1:14de sólo un átomo de carbono
1:16automáticamente estos dos compuestos
1:18pasan a ser el primero entre sí se suele
1:19preguntar en clase cuáles son los
1:21primeros entre sí generalmente en
1:22preguntas de selección múltiple o diga
1:24menciona algunos de primeros entonces
1:25usted tiene que mi dimensión entre ese
1:26primero usted tiene que escribir los
1:28primeros y aquí es una buena forma
1:29identificarlo le pueden poner varias
1:31imágenes en un examen y decirle
1:32seleccione cuál de estos son los
1:33primeros entre sí
1:34aquí tenemos por ejemplo las cosas y la
1:36fructosa piense como difieren en la
1:37orientación de una toma de carbono la
1:39sorbos ahí la tanga tosa difieren en la
1:41orientación de sólo un átomo de carbono
1:42fíjense cómo es todo esto está igual
1:44pero este bache está el lado izquierdo y
1:45éste está del lado derecho la misma
1:46estructura la misma composición los
1:48mismos grupos químicos pero sólo un
1:50átomo de carbono es diferente igualmente
1:52la fructosa y lata gatos a gente como
1:53lata gatos a ese primero en la sorbona
1:55pero también es el primero de la
1:56fructosa y fíjense como la sorbos a es
1:58el primero de la tabla tosa pero también
2:00es el primero del aps y cosas porque
2:02estudiante como por la orientación de
2:03sólo un átomo de carbono
2:05vamos con las dos a novo ya explicar
2:07todas las dos as porque son muchas sí
2:08les voy a dejar en la página web
2:10bioquímica de pastor puntocom van a la
2:11sección bio descargas ya llevan a
2:13encontrar
2:14presentación completa nos salen todos
2:16los primeros posibles según los ácaros
2:18tenemos entonces la árbitros así la 3a
2:20son el primero entre sí gracias a la
2:22habitación de sólo un átomo de carbono
2:23diferente vemos aquí la rugosa y la hará
2:26vinos a sólo por la orientación de un
2:27átomo de carbono es diferente lata losa
2:29y la galactosa miren cómo la está losa
2:31tiene tres de este lado ya que sólo
2:33tiene dos y uno de los baches en la
2:35galactosa está aquí están en forma alfa
2:37entonces estoy acá lactosa y está losa
2:39son el primero entre sí igualmente y dos
2:41hay cal osha miren la diferencia este es
2:43igual que éste este el que está
2:44diferente y éste está igual manos ahí
2:46glucosa son en primeros en tres y
2:48generalmente suelen preguntar cuáles son
2:49los el primero de la glucosa entonces un
2:51ejemplo que la glucosa es el primero de
2:53las manos muy bien muchas gracias por
2:55ver este vídeo no olviden darle like
2:56compartir suscribirse visite mi página
2:58web bioquímica de pastor puntocom
3:00allí van a encontrar esta presentación
3:01gratuita no están todos los primeros
3:03posibles entre los monosacáridos vayan
3:06allí y descarguen las muchas gracias por
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