Aula 2 - Membrana Biológica (Plasmática)

0:00Oi bom dia a todos a então de novo tenho

0:04que sempre me apresentar porque em que a

0:06mente né o nada na verdade mas ao vivo

0:09meu nome é Bruno Robson eu vou ser

0:12professor de vocês então de biologia

0:14celular e molecular tá é sempre fiquem

0:18atentos ao e-mail institucional de vocês

0:21o que termina com um ponto id.uff tá E

0:25sempre entrem na sala de aula porque Vão

0:29ter postagens novas as aulas vão para lá

0:32e confira o cronograma qualquer duvida

0:36postem dúvidas lá na sala de aula tá bom

0:40lá no clash on

0:42e em última instância a e me mandem

0:44e-mail tá porque senão vou receber uns

0:48uma tonelada de e-mails Eu tenho 150

0:50alunos e às vezes eu vou demorar mais

0:54para responder do que no plástico Tá bom

0:57então vamos começar a aula de hoje a

0:59aula de hoje é o tema dela é estudar uma

1:03das primeiras estruturas e as e uma das

1:06figuras mais importantes da célula que é

1:09a estrutura que envolve a célula é a

1:12membrana plasmática tá e igual a

1:17membrana faz plasmática existem outras

1:19membranas chamadas de membranas

1:21biológicas tá é questão que tem também a

1:26sua função de formar Principalmente as

1:29organelas como nós veremos

1:31Ah então deixa eu colocar aqui aula

1:33pronto então sempre a se quiser entrar

1:38em contato utilize esse meu e-mail tá de

1:41contato mas bem preferência ao Google

1:45Play por e-mail vou demorar mais para

1:48responder então vamos lá a aula de hoje

1:51Foca no tema membranas biológicas que

1:56são as membranas que formam as os

1:59compartimentos celulares então se nós

2:03olharmos aqui para célula a principal

2:05membrana biológica é a membrana

2:07plasmática que a membrana que delimita a

2:11célula tá cê para o meio extra-celular

2:15que é esse meio daqui do Meio

2:18intracelular que tem Amarelinho aqui que

2:22é o citoplasma como nós vimos na aula

2:24anterior tá então a membrana plasmática

2:29é a pra

2:31a membrana da célula

2:33é mas existem outras membranas dentro da

2:36célula como por exemplo a membrana do

2:38núcleo

2:39e a membrana nuclear a membrana do

2:42retículo endoplasmático a membrana do

2:45complexo de golgi a membrana da

2:48mitocôndria tá toda organela vai ser

2:52delimitada por uma membrana biológica

2:56Ah tá então agora eu vou passar a as

3:00páginas do livro de biologia celular

3:03molecular da célula que aquele livro que

3:06eu indiquei na primeira aula tá que

3:08compreendem a matéria que eu vou dar

3:10hoje eu aconselho fortemente que vocês

3:13Leiam tá a UFF já deve ter

3:16disponibilizado o livro online tá bom

3:21bom então a todos os seres vivos na

3:25terra desde a bactérias até os animais e

3:31até a gente nós somos formados por

3:34células todas as células são limitadas

3:39por essa membrana tá essa membrana que é

3:42no meio descaso chamada de membrana

3:44plasmática

3:46e quais são as outras membranas que

3:49existem na célula Eu já falei para vocês

3:51são as membranas das organelas se

3:58em todas elas são membranas biológicas

4:03tá são chamadas de membranas biológicas

4:05e tem basicamente a mesma Constituição

4:09eu vou tetar agora as principais

4:13características da membrana biológica

4:15mas usando como exemplo a membrana

4:18plasmática tá depois nós vamos ver uma

4:22uma essas características o que que elas

4:24querem dizer

4:26bom então a membrana plasmática é

4:28formada por uma bicamada dá uma dupla

4:32camada de lipídios e nessa bicamada

4:37existem proteínas inseridas nelas tá

4:42então loja vimos na aula anterior que

4:44são lipídios e o que são proteínas né tá

4:48Então vai ser na verdade uma bicamada de

4:52lipídios com proteínas olha

4:57e inseridos nela como nós vamos ver nos

5:00próximos slides a membrana plasmática

5:04ela forma um mosaico fluido como nós

5:09também veremos ela possui uma

5:12característica fundamental que eu vou

5:14tentar explicar para vocês nessa aula

5:16que é de permeabilidade seletiva para

5:21essa é a principal característica da

5:24membrana plasmática ela é seletivamente

5:27permeável guardem esse ter mil daqui

5:31porque ele é um termo de teste tá então

5:35esse termo daqui é um termo que

5:37provavelmente vai cair nos testes a

5:41membrana plasmática define e separa o

5:44meio intracelular no meio extracelular

5:48então a membrana plasmática aqui essa

5:52parte de dentro vai ser chamado de meio

5:55intracelular ou

5:57eu tô plasma a parte de fora vai ser

6:00chamado de meio extra-celular tá

6:05e a membrana plasmática possui proteínas

6:09olha proteínas que formam canais e

6:15bombas tudo isso gente vai ver até o

6:17final dessa dessa aula esses canais e

6:21bombas são proteínas Olha que atravessam

6:23a membrana tá

6:26e dessa célula e esses canais e bombas

6:29facilitam ou transportam determinada

6:33substância

6:35e quais são as funções então das

6:37membranas biológicas em geral elas

6:41limitam a a definir os limites da célula

6:45com definem o que que é ímpar e o que

6:48que é extracelular definir o que que é

6:50citoplasma ou interior da mitocôndria

6:52fica citoplasma e interior do núcleo tá

6:56então as membranas definem espaços ou

7:00compartimentos

7:03e ela vai manter uma diferença um

7:06desequilíbrio entre a o citosol por

7:11exemplo e o meio extra-celular O que que

7:14tem dentro da membrana plasmática é

7:18completamente diferente do que fora dela

7:22e essa diferença ela é chamada de

7:25desequilíbrio tá então o interior da

7:29célula isso nós vamos ver até o final

7:31nessa acessar aula ele está em

7:35desequilíbrio com meio extra-celular tá

7:39quem mantém esse desequilíbrio é a

7:41membrana biológica e esse desequilíbrio

7:44é essencial para a vida a nossa vida a

7:49gente depende da manutenção desses

7:52desequilíbrios que tem dentro do nosso

7:53corpo é completamente diferente do que

7:56tem fora do nosso corpo e esse

7:59desequilíbrio é para ser formado ele

8:02Depende de energia por isso que nós

8:05sempre temos que é adquirir energia para

8:09manter esse desequilíbrio Quem garante

8:12esse desequilíbrio nosso corpo é a

8:15membrana biológica

8:17Ah tá

8:20quem é ela controla a entrada e saída de

8:24substâncias da célula então tudo que

8:26entra e tudo que sai da célula tem que

8:29passar pela membrana plasmática tá é a

8:33mesma coisa para dar nas janelas

8:36e ela transmite sinais extracelulares

8:39para o interior da célula então se eu

8:43tenho um sinal que venha de outra célula

8:46por exemplo um hormônio e ela tem que

8:49entrar na célula esse sinal tem que

8:52passar através dessa membrana tá E ela

8:57também conecta duas células vizinhas

9:00então por exemplo duas celas que sejam

9:03vizinhas aqui elas podem ser conectadas

9:06através de proteínas inseridas nessa

9:10membrana tá através de junções celulares

9:14e

9:17bom Então primeiramente eu gostaria de

9:19mostrar para vocês o quanto em

9:21desequilíbrio o nosso corpo humano está

9:24em relação ao meio extra-celular tá

9:28então isso aqui é um gráfico que mostra

9:31claramente isso aqui nós temos no eixo Y

9:35um percentual de substâncias a

9:37abundância de substâncias tá e em

9:42vermelho tem o quê que existe dentro do

9:45corpo humano e em azul que existe na

9:47crosta terrestre que é a maior massa da

9:50terra tá é tudo que compõem a terra né

9:55sólida então vejamos o nosso corpo

9:59basicamente é feito de hidrogênio

10:02o e oxigênio onde há quase que setenta

10:08por cento do nosso corpo é feito dessas

10:09duas substâncias se nós olharmos

10:12abundante na crosta terrestre olha

10:15hidrogênio quase não existe na crosta

10:18terrestre e oxigênio existem muito maior

10:21abundância na crosta terrestre que nosso

10:23corpo isso denota um Claro desequilíbrio

10:27entre o que que existe no corpo e o que

10:30que existe na crosta o mesmo pode ser

10:33visto para o carbono por exemplo nossas

10:36moléculas da Vida todas elas possuem

10:38carbonos na sua estrutura mas existe

10:41muito pouco carbono na crosta terrestre

10:44ou seja nós temos que bombear para

10:48dentro do nosso corpo é hidrogênio

10:52carbono bombear para fora do nosso corpo

10:56oxigênio cálcio sódio e alumínio silício

11:00para manter esse desequilíbrio

11:02e quem permite essa diferença é a

11:06membrana plasmática ou a membrana

11:09biológica tá isso eu vou mostrar para

11:13vocês como ela faz isso

11:15Olá primeiramente eu vou falar de uma

11:17das características da membrana

11:18biológica que é a característica de

11:21mosaico fluido tá é essa estrutura daqui

11:26nós vamos ver mais para frente que quer

11:28dizer tá mas só para vocês irem

11:31entendendo isso daqui é a Bica nada

11:34tenho uma camadinha e duas camadinhas de

11:38lipídios isso daqui são proteínas

11:40inseridas nessa membrana então a

11:43membrana é feita de lipídios com

11:45proteínas inseridas ela tá se nós

11:49olharmos aqui um a microscopia

11:51eletrônica a membrana biológica é essa

11:54estrutura bem fininha aqui olha tá a

11:58bicamada lipídica essas tudo bem fininha

12:01aqui é o meio extra-celular e aqui o

12:05meio intracelular

12:07é só para vocês verem como que a minha

12:10brana ela cria dois meses com um grande

12:14desequilíbrio Olha a quantidade de

12:17moléculas que existem que dentro e olha

12:20a quantidade de moléculas que existem

12:21aqui fora Quase vazio olha então isso

12:24denota um grande desequilíbrio Entre

12:27esses dois meios Tá mas a estrutura como

12:32que essas moléculas aqui interagiam

12:35antes de 72 era era considerada que era

12:39como se fosse uma bola de pingue-pongue

12:41que que é uma bola de pingue-pongue é

12:44uma estrutura rígida membrana que

12:47delimita a célula Tá e nela existiam

12:51proteínas inseridas

12:52o que só essas proteínas verdinhos aqui

12:55só que ela era rígida então é igual uma

12:58bola de pingue-pongue se eu botar uma

13:00agulha aqui em cada nessa bola essa

13:03agulha ela não navega de um lado pro

13:06outro ela vai ficar rígida nessa bola de

13:09pingue-pongue Tá mas o que que esses

13:11dois pesquisadores aqui Singer e

13:14Nicholson determinaram por microscopia

13:17foi o seguinte que a desculpa aqui Saque

13:21se consegue ler por cima pelo modelo de

13:25mosaico fluido desses dois pesquisadores

13:29a membrana biológica é um líquido

13:33bidimensional Então essa membrana daqui

13:37olha biológica feita de lipídios e

13:40proteínas inseridos ela é um líquido

13:43como se fosse uma superfície de um lago

13:46tá onde tantos lipídios podem difundir

13:51lateralmente eles podem

13:52é do lado pro outro quanto proteínas

13:56então tanto esses lipídios aqui

13:59individuais quantas proteínas elas podem

14:03se mover lateralmente de um lado para

14:06outro como se fosse um patinho em cima

14:10da superfície de uma banheira por

14:12exemplo se eu tenho esse patins em cima

14:14da banheira esse patinho ele consegue

14:16navegar de um lado para o outro para

14:18frente para trás tá isso quer dizer que

14:22ela é fluida a membrana tá ela não é

14:26rígida todas as estruturas aqui podem se

14:29mover de um lado para outro

14:31Ah tá os lipídios que são essas

14:35estruturas vermelhinha se formam a

14:38estrutura fluida que parece um a

14:40superfície de um lago tá E é uma

14:44barreira relativamente impermeável a

14:48moléculas dissolvidas em água tá a

14:52moléculas dissolvidas em Água as

14:55proteínas essas verdinhos aqui executam

14:59quase todas as outras funções a membrana

15:02essas proteínas que vão ser as máquinas

15:05da membrana elas fazem o transporte de

15:08moléculas conexão entre as células

15:11transmissão de sinais e outras tá outras

15:15coisas também

15:17Ah tá bom então a superfície da célula é

15:22como se fosse um líquido bidimensional

15:24onde tudo que tá nele pode ser difundido

15:28lateralmente e rotacionar o seu próprio

15:31eixo

15:32Ah e por que que ela é um mosaico tá em

15:35dois aqui já é uma visualização

15:37diferente da membrana os lipídios são

15:40essas estruturas vizinhas aqui como nós

15:41vamos ver mais para frente e esse

15:44proteínas inseridas nele essas proteínas

15:47podem ir para um lado para o outro tá os

15:50lipídios também podem pro lado para o

15:52outro livremente isso tudo como se é

15:56flutuando nessa camada de lipídio como

15:59se fosse uma superfície de óleo de

16:01cozinha o óleo não é fluído então e é

16:05líquido não é um líquido lipídico a

16:08membrana também é um líquido lipídico

16:10onde as coisas podem se difundir

16:12lateralmente

16:14Ah e por quê que ele é um mosaico o que

16:16que é um mosaico mosaicos são aquelas

16:19estruturas feitas com pedacinhos de

16:21vidro ou de cerâmica né que são várias

16:25estruturas a com cores diferentes

16:29normalmente características diferentes

16:32que formam e se juntam para formar uma

16:36estrutura plana por exemplo tá

16:41e a membrana biológica a mesma coisa

16:43diferente lipídios olha quimicamente

16:48diferentes e João vez mais para frente

16:50eles se juntam para formar um mosaico tá

16:55em Tokyo amarelinho se separam dos

16:58vermelhinhos' que se separam dos azuis

17:00Sims que se separam dos verdinhos

17:02formando como se fosse um mosaico essa

17:05estrutura daqui tá então lipídios e

17:10proteínas com características químicas

17:13diferentes se agrupam Tá formando um

17:18mosaico e esse mosaico é fluído essas

17:22estruturas podem para um lado e para o

17:25outro como se elas tivessem navegando

17:27como patinhos em cima de uma banheira

17:30Ah tá ok gente então vamos passando

17:33dessa característica da membrana

17:35biológica que ela não é rígida e sim ela

17:38é fluida vamos ver os próximos slides o

17:41que que ela é composta então a principal

17:44composição da lide da membrana biológica

17:47são os lipídios ela que vai fazer

17:51estrutura da membrana tá a ela que vai

17:55ser a parte liquida fluida da membrana

17:58tá

18:02a cinquenta por cento da massa de toda a

18:06membrana é feita de lipídio todo o

18:09restante é proteico tá quase todo na

18:14verdade é proteico Então é quase que

18:17cinquenta por cento de proteína também

18:19então quando vocês forem perguntados do

18:21que efeito a membrana biológica vocês

18:24vão dar Duas respostas ela é feita de

18:27lipídios e proteínas Tá bom então a

18:33Quais são as principais lipídios que

18:37compõem a membrana os principais

18:40lipídios que compõem a membrana são os

18:42fosfolipídios o colesterol e os

18:47glicolipídios Esses são os principais

18:49lipídios sendo que todos os lipídeos de

18:54membrana são anfipáticos que quer dizer

19:00anfipatia eles poço

19:02em duas porções nele eles possuem uma

19:06porção Apolar e uma porção polar isso eu

19:13vou explicar para vocês no próximo slide

19:15Tá mas eles todos eles possuem uma

19:19porção Apolar que eu estou marcando aqui

19:24tá

19:27e todas esses partezinhas aqui são

19:29apolares

19:33o e as restantes são porções polares mas

19:39se o que que é isso O que quer dizer

19:41polaridade então anfipatia é que tem

19:44duas polaridades tá

19:47bom então vamos ver um pouco que são

19:50moléculas polares e moléculas a Polaris

19:55tá moléculas polares são todas

19:59hidrofílicas philia é que gosta tá então

20:04moléculas polares gostam de ficar na

20:08água

20:10Oi tá gostam de água todas as moléculas

20:14apolares não gostam de ficar na água são

20:19hidrofóbicas elas vão fugir da água tá

20:24não gosta de ficar na água e o que quer

20:27dizer isso a molécula de água como tá

20:31aqui é o H2 a gás né h2oh Elas são

20:36moléculas que tem uma carga tá elas são

20:39moléculas carregadas o oxigênio Zinho

20:42delas aqui é muito eletronegativo eles

20:46puxam os elétrons para sua direção os

20:50elétrons do hidrogénio vão em direção

20:51oxigênio então o oxigênio ele fica com

20:55uma carga negativa

20:56Oi e o hidrogênio fica com uma carga

20:59positiva tá então é como se fosse um

21:03irmãozinho tá isso quer dizer que a água

21:07é uma molécula polar porque ela tem dois

21:11polos um polo negativo e um polo

21:14positivo é como se fosse um irmãozinho

21:18tá

21:20e é como se fosse um irmãozinho

21:23e ela tem polaridade

21:26e quando eu entro um copo de água o que

21:30acontece exatamente está aqui olha as

21:32moléculas de água ela é se organizam

21:35dentro desse copo de água onde a parte

21:37negativa da molécula sempre vai se ligar

21:40muito próxima mente Olha a parte

21:43positiva da de outra molécula de água

21:46então as moléculas de água ficam muito

21:49juntinhos uma das outras ficam pertinhos

21:52uma das outras isso quer dizer que elas

21:54são hidrofílicas moléculas polares

21:58gostam de ficar perto da água e uma

22:01pertinho da outra philia é gostar de

22:04ficar perto é gostar na verdade

22:07Ah se eu pego uma outra molécula polar

22:09como por exemplo a acetona a acetona a

22:14mesma coisa acontece Olha o oxigênio

22:16aqui puxa os elétrons nesse carbono tá

22:21então ele fica com uma carga negativa

22:23aqui e uma carga positiva aqui então ele

22:26possui dois polos quando eu coloco uma

22:30molécula de acetona no meio da água ele

22:33se organiza muito bem ele gosta de ficar

22:36na água essa molécula polar porque ela é

22:39hidrofílica o oxigênio que é negativo

22:43vai se juntar aos oxigênio da água bem

22:46próximos tá e o carbono vai se ligar um

22:49oxigênio bem próximo Zinho Então ela

22:53gosta de ficar juntinho da água por isso

22:55que moléculas polares são hidrofílicas

22:59mas eu coloco uma molécula Apolar essa

23:03molécula que é o 2-metilpropano ela não

23:06possui nenhum o

23:07o Ênio e nenhuma carga líquida nele

23:10então é uma molécula que não tem carga

23:13não tem Polo por isso que ela é a polar

23:17tá quando eu coloco essa molécula dentro

23:21da água ela é como se fosse é

23:25antissocial ela não quer se ligar com

23:29nenhuma molécula de água ela não atrai

23:31as moléculas de água na sua direção

23:33então vejam que tem um espaço aqui entre

23:36elas olha e as moléculas de água Opa tem

23:40um espaço entre elas aqui e a moléculas

23:43de água olha se organizam Em volta dela

23:46tá então ela hidrofóbica ela se separa

23:50da molécula de água ela foge da água tá

23:53e vejam que as moléculas de água se

23:57estruturam olha se organizam em volta

24:00dessa molécula formando como se fosse

24:02olha um cristalzinho olha Em volta dela

24:06Ah tá esse cristalzinho que foi formado

24:10aqui de organização altamente organizado

24:13é chamado de camada

24:20a d

24:23eu sou vá façam é uma camada que deixa

24:30essa molécula Apolar solúvel tá isso

24:34aqui é altamente organizado E altamente

24:38energeticamente desfavorável

24:41e isso é desfavorável

24:48o vovô ável já acontecer tá então isso

24:54daqui a tendência dessa camada de

24:57solvatação é que ela deixe desistir que

25:00ela expulsa essa molécula do interior

25:03dessa água como vocês vão entender nos

25:06próximos slides tá então moléculas

25:10apolares são hidrofóbicas elas tendem a

25:13fugir da água um bom exemplo disso é por

25:18exemplo se nós pegamos um copo de água

25:21Ah tá então se nós pegamos um copo de

25:25água aqui por exemplo

25:27o e colocamos então aqui tá cheio de

25:29água tá e colocamos uma gotinha de óleo

25:33aqui dentro

25:34Oi gente coloca dentro da água uma

25:37gotinha de óleo Esse óleo vai ficar no

25:40meio da água não este óleo rapidamente

25:44olha vai vir para a superfície da água

25:46então ele vai fugir do interior da água

25:49e vai fazer uma gotinha de óleo boiando

25:52em cima da água porque ele tá fugindo

25:55dessa molécula de água tá ela tá fugindo

25:58dessa camada de solvatação como nós

26:01vamos ver no próximo slide

26:04e para os próximos slides então do que

26:08que é formado a membrana biológica Ela é

26:12formada por uma bica nada duas camadas

26:16de fosfolipídios como vou explicar para

26:19vocês tá então ela mantém aqui olha as

26:24caudas de hidrocarboneto uma ligado a

26:30outra

26:31Ah tá e aqui a cabeça chamado cabeça

26:37polar próximo as moléculas de água tá

26:42que estão aqui então esse cabeça

26:44esqueçam polares ficam voltadas para

26:47água e as caudas hidrofóbicas ficam uma

26:52ligadas às outras como eu vou explicar

26:54mais para frente tá

26:57bom então vamos dar alguns exemplos para

27:00vocês aqui Deixa eu ver só se eu consigo

27:03colocar uma tela em branco aqui para

27:06vocês

27:08o Marco

27:10o ponto Então vamos lá ó é vamos tentar

27:17explicar

27:18bom então vou desenhar aqui um fósforo

27:21lipídio tá essa daqui é uma cabeça polar

27:26aí a parte polar do fosfolipídio

27:31e ela gosta de ficar na água e aqui são

27:35as caudas de hidrocarboneto como nós

27:38vamos ver que já vimos na aula anterior

27:40mente elas são a Polaris elas são

27:45hidrofóbicas tá se eu coloco esse

27:50fosfolipídio dentro da água o que que

27:53vai acontecer a água vai formar uma

27:56camada de solvatação aqui em volta

27:59desses fosfolipídios essa camada de

28:03solvatação como falei para vocês é

28:05desfavorável tá então vai formar uma

28:08grande camada de solvatação aqui

28:11E agora se eu coloco dois fosfolipídios

28:14aqui um do lado do outro tá dentro dessa

28:19água novamente vão se formar olha duas

28:23camadas de solvatação aqui em volta

28:26dessas cadeias apolares Então olha só o

28:29tamanho dessa camada de solvatação Tá o

28:33que que a natureza física Quer fazer ela

28:37quer acabar com essas camada de

28:39solvatação Tá o que que acontece então

28:43com essas substâncias elas vão tender a

28:46se aproximar uma da outra tá porque ela

28:52se aproximando uma da outra Olha o que

28:54acontece

28:55E se eu coloco aqui agora essas três uma

28:58do ladinho da outra bem próxima da outra

29:01tá olha o que acontece aqui a água agora

29:06só vai fazer uma camada de solvatação

29:09nessa superfície aqui olha essas

29:13superfícies estão protegidas por que tá

29:15molécula hidrofóbica junto com moléculas

29:19hidrofóbicas tá então as moléculas

29:22hidrofóbicas dentro da água tendem a se

29:26juntar cada vez que elas se juntam

29:28formando uma gota por exemplo a camada

29:32de solvatação diminui o volume aumenta

29:34mas a camada a área da camada de

29:37solvatação diminui tá então isso aqui

29:41acontece se eu boto fósforo fósforo

29:43lipídios dentro de uma um dentro de um

29:46recipiente com água e espontaneamente

29:49todos os fosfolipídios vão se agregar

29:54e olha para reduzir a camada de

29:57solvatação

30:00Ah tá então a área dessa camada de água

30:04organizada Vai ser menor as cabeças

30:07polares isso essas regiões dias aqui

30:10podem ficar expostas para água

30:14é porque elas são hidrofílicas

30:18Ah tá mas agora nós temos um outro

30:21problema e essa camada de solvatação

30:23grande aqui embaixo como que a gente

30:26resolve esse problema bom se eu coloco

30:29fosfolipídios na água e espontaneamente

30:32que que vai acontecer para reduzir essa

30:34outra camada de solvatação aqui debaixo

30:36eu vou fazer uma bicamada de

30:42fosfolipídios olha só

30:46é isso que vai acontecer espontaneamente

30:50eu vou fazer que vários fosfolipídios de

30:54organizem dentro dessa água para formar

30:58uma bicamada

31:02e agora essa água que está aqui em volta

31:06só vai tá fazendo uma camada de

31:08solvatação aqui

31:10E aí nessa lateral Zinha Então olha como

31:13eu botei diversos foi lipídios dentro da

31:17água fazendo uma pequena camada de

31:19solvatação

31:21é mas eu ainda tenho essa camada de

31:23solvatação tô como que eu acabo com essa

31:25camada de solvatação eu faço como se

31:28fosse uma folha de papel fechando uma em

31:32cima da outra eu faço isso daqui dar uma

31:35volta Opa dar uma volta completa tá

31:39então eu fecho uma bicamada de

31:42fosfolipídios completamente olha

31:49e agora todos os as partes hidrofóbicas

31:52estão aqui dentro da bicamada escondidas

31:57da água

31:59o e todas as cabecinhas polares estão

32:03expostas aqui para água para o meio

32:06intracelular ou para o citoplasma por

32:08meio intracelular dessa forma eu reduzo

32:12a energia livre do sistema tá então eu e

32:16essa forma daqui ela é favorável ela

32:19acontece e espontaneamente tá é então se

32:26eu tenho por exemplo moléculas

32:27anfipáticas Ou seja que possuem duas

32:31cargas uma polar

32:34Ah e outra apolar

32:38E se eu tenho essas moléculas aqui a a

32:42cabeça polar EA cauda Apolar e essa

32:47calda é fininha e eu coloco isso na água

32:50eles formam uma estrutura igual uma

32:52bolinha olha fraldinhas pequenininha

32:55esse junto um meio e as cabeça ficam

32:58todas para fora formando uma estrutura

33:00chamada de Miss ela tá já se eu coloco

33:05estruturas como fósforo lipídio

33:08E aí

33:10o Pira fosfolip

33:15do Forró

33:17de dentro da água os fosfolipídeos tem

33:19duas caudas hidrofóbicas ele é gordinho

33:22ele fala um cilindro aqui tá e uma parte

33:27a é polar Eles não conseguem fazer uma

33:31Mc lá eles são obrigados a fazer Como

33:34disse para vocês uma bicamada para

33:37reduzir a camada de solvatação então a

33:40camada de solvatação aqui no caso só tá

33:42nessa lateral zinha aqui

33:44Ah tá

33:47e o que acontece numa bicamada como

33:50expliquei para vocês sempre vai ter

33:53quando eu vou fazer essas camadas em

33:55forma bidimensional sempre vão ter essas

33:58partes vizinhos aqui hidrofóbicas

34:00expostas para a água como é que a gente

34:03resolve esse problema a gente fecha a

34:06gente pega esse como se fosse uma folha

34:08de papel e a gente fecha uma em cima da

34:11outra formando uma esfera selada um

34:15compartimentos e lado tá que é uma

34:19membrana biológica no caso está aqui é

34:23energeticamente favorável dia se

34:26acontecer

34:27Ah tá bom então se eu pego fósforo

34:30lipídios individuais até uma mistura de

34:33fósforo de pedidos individuais coloco na

34:36água está kudo essa estrutura de célula

34:40aqui olha essa estrutura de célula ela

34:44acontece espontaneamente ela é favorável

34:49de acontecer tá então provavelmente as

34:52primeiras membranas biológicas que

34:53surgiram foram assim as primeiras

34:56células é quimicamente fosfolipídios não

35:01são difíceis de fazer Então deveria ter

35:04uma solução de fosfolipídios misturados

35:06na água e essas estruturas seladas

35:10surgiam e espontaneamente tá é essa

35:15formação espontânea Down a membrana

35:18biológica uma característica de

35:20auto-reparo

35:21é porque uma vez que eu faça um buraco

35:25nessa estrutura daqui por alguma lesão

35:27ou bota uma agulha ou alguém rompe uma

35:31bactéria rompi esta membrana por exemplo

35:34tá é quando eu faço um buraco nessa

35:38membrana ela começa a expor

35:41fosfolipídios a parte hidrofóbica para

35:44água isso é desfavorável então

35:47rapidamente esse buraco ele é fechado tá

35:52então rapidamente isso é fechado

35:54conferindo uma característica de

35:56auto-reparo para essas membranas

36:00bom então vamos falar um pouco agora nos

36:04foi lipídios como eu falei para vocês

36:06antes tá rapidamente agora a gente vai

36:09ver a característica química dos

36:11fosfolipídios o esporte foi lipídios

36:14constituem a maior parte da membrana tá

36:17então mais que cinquenta por cento em

36:20torno de cinquenta por cento dos

36:22lipídeos da membrana são fosfolipídios

36:25no tá e como que eles são formados os do

36:29que eles são formados a os fosfolipídios

36:33eles têm a são formados por duas caudas

36:38de hidrocarboneto tá esses

36:41hidrocarbonetos eles são não-polares

36:45eles são apolares eles são hidrofóbicos

36:50e eles fogem da água tá a essas duas

36:56caudas de hidrocarboneto ela e se ligam

36:58a uma molécula de glicerol igual nós

37:01vimos na aula passada tá então nós temos

37:04aqui vários carbones ligados a

37:06hidrogênios com a sua carboxila aqui

37:10olha

37:12e com a sua carboxila sem aqui ligado a

37:16um glicerol

37:18Ah tá só que ligado esse glicerol eu vou

37:22ter um fosfato

37:24O que é um p13 aqui tá por isso que ele

37:29é chamado de fósforo fósforo lipídio tá

37:35E se fosse é forte aí se fosfato e

37:40ligado uma um resido variável essa

37:45porção daqui ela é variável

37:49Ah tá existem vários sabores de dessa

37:53porção ou desse resido variável no caso

37:57aqui isso é uma Colina que eu vou falar

38:00para vocês depois se vocês notarem toda

38:03essa região daqui olha possuem vários

38:06oxigênios existem partes carregadas

38:11negativamente e a colina carregada

38:14positivamente então uma região altamente

38:17polar gosta de ficar na água hidrofílico

38:21tá então ela tem uma parte hidrofóbica

38:25ou um esforço lipídios e uma cabeça em

38:30chama de cabeça aí disse aqui uma cabeça

38:33e hidrofílica tá existem vários sabores

38:38ou vários tipos diferentes de

38:40fosfolipídios aqui Eu só coloco alguns

38:42deles qual que é a principal diferença

38:44entre cada um desses fosfolipídios

38:47principalmente a cabeça

38:49é variável o resíduo variável aqui olha

38:53tá então eu tenho resíduos de

38:58etanolamina serina Colina esfingomielina

39:04então tem vários tipos diferentes

39:07quimicamente Eles são diferentes e

39:09quimicamente eles possuem funções

39:14diferentes também que eu vou abordar

39:16algumas ao longo dessa disciplina outra

39:19se vocês vão ver em outras disciplinas

39:21quero focar aqui apenas nesse nessa na

39:25fosfatidilserina que é a única que tem

39:28uma carga negativa líquida tá ela tem a

39:32carga negativa do Fosfato a carga

39:35negativa dessa carboxila aqui e somente

39:38uma carga positiva dessa mina dando uma

39:42carga líquida negativa para ela é o

39:44único negativo

39:46Ah tá

39:48bom então nós passamos por segunda

39:51segundo lipídeos de membrana o segundo

39:55lipídeos de membrana é importante é o

39:57colesterol tá ele também possui Uma

40:00parte hidrofóbica e uma cabecinha bem

40:04pequenininha E hidrofílica então ali só

40:08o colesterol ele é formado por Anéis

40:11aqui Anéis esteroidais rígidos são esses

40:15Anéis vizinhos aqui de carbono e

40:17hidrogênio que são rígidos eles não são

40:21móveis tá e uma pequena cauda de

40:24hidrocarboneto aqui embaixo toda essa

40:28parte daqui que é só feito de carbono e

40:31hidrogênio são apolares são hidrofóbicos

40:36somente essa pequena hidroxila que que é

40:39hidrofílica que é polar

40:43Ah tá então por ser rígida essa parte

40:46daqui grande do colesterol ele funciona

40:49como se fosse uma rolha

40:52Ah tá então qual que é a função do

40:55colesterol na membrana está gente ele

40:58tem outras funções metabólicas o

41:00colesterol à parte hidrofóbica dela se

41:04insere entre dois fosfolipídios aqui no

41:08caso tá então aqui eu tenho um

41:11fosfolipídio é insaturado como eu falei

41:15para vocês eles têm essa perninha torta

41:17aqui por vadinha por causa dessa

41:20insaturação isso mantém os fosfolipídios

41:24distantes um do outro tá o colesterol

41:28ele consegue entrar no meio dessa

41:31distância desse afastamento entre os

41:33fosfolipídios tá E ele meio que intope

41:37essa região daquele funciona como se

41:40fosse uma rolha nessa região então ele

41:44não permite que moléculas passem ele

41:47reduz a permeabilidade da membrana então

41:51ele rede

41:52e a pena habilidade da membrana o

41:55colesterol porque ele impede como se

41:58fosse uma rolha que moléculas se passem

42:01entre dois fosfolipídios Além disso ele

42:05torna a membrana menos suscetível a

42:09cristalização ao congelamento ele impede

42:13que dois fácil lipídios se aproximem

42:15muito e cristaliza em tá e com gehlen e

42:20se aproximem demais então ele muda a

42:24fluidez dessa membrana por se intercalar

42:28entre dois fosfolipídios e

42:31Oi e o último fosse é lipídio eu queria

42:34falar de membranas são os glico lipídios

42:37Como o próprio nome já diz são é

42:41carboidratos ligados a lipídios tá então

42:47o que que são as glicolipídeos nada mais

42:49são do que duas cadeias de

42:51hidrocarboneto que são as partes

42:54consideradas hidrofóbicas tá apolares

43:02o ligados a diversos diferente pode ser

43:06um ou vários isso pode ser pequeno ou

43:10grande de diversos ligados a diferentes

43:14carboidratos tá que são hidrofílicos

43:23o ou polares

43:27Ah tá então a membrana biológica Como eu

43:31disse para Vocês formam mosaicos e Olhem

43:33só e ela é assimétrica a membrana

43:37biológica ou seja ela não é igual do

43:41lado voltado para o meio extra-celular

43:46bom e o meio voltado para a parte do

43:49citoplasma ela é diferente dos dois

43:52lados Então olha só tem vários é forte o

43:56lipídios aqui glicolipídeos Aqui tá

44:01voltados para todos voltados para fora

44:04da célula e para dentro da célula tem

44:07outros fosfolipídios e nenhum

44:10glicolipidio então o lado voltado para

44:13dentro da célula não é igual pro do lado

44:16voltado para fora da célula isso torna a

44:19membrana a simétrica não igual dos dois

44:23lados

44:24Ah tá o que a gente Vale destacar aqui

44:26aqui todas as fosfatidilserina esqueçam

44:29negativas estão para dentro da membrana

44:33e isso confere uma carga negativa para

44:37parte intracelular da membrana já a

44:41parte extra-celular todos os

44:44glicolipídios glicolipídeos

44:49já estão voltados para fora lipídios e

44:54tá Lippi Deus estão voltados para fora

44:59da célula Tá e nessa nessa a nesse slide

45:06agora nós vamos falar um pouco da

45:08fluidez essa membrana dos daqui uma

45:11representação e computador uma simulação

45:13em computador nós temos aqui em amarelo

45:16toda a parte hidrofóbica as caudas de

45:19hidrocarboneto na membrana a bicamada

45:22aqui e aqui as cabeças hidrofílicas

45:26todos esses pontinhos aqui azuis e

45:28brancos são moléculas de água tá

45:32bom então é simulando uma membrana uma

45:36bicamada lipídica e a água aqui em volta

45:39isso daqui na simulação de verdade e

45:43daqui se mexe tá essas Caldas de

45:46hidrocarboneto elas são fundidas elas

45:49estão se mexendo o tempo todo tá E essas

45:52moléculas de água aqui olha elas tentam

45:55passar por entre essas cabeças polares

45:57quando elas chegam aqui tão vendo

46:00algumas moléculas de água aqui quando

46:02elas chegam aqui nas Caldas de

46:04hidrocarboneto que são hidrofóbicas elas

46:06são expulsas de volta elas não conseguem

46:08atravessar essa camada hidrofóbica aqui

46:12da membrana

46:13Ah tá então esses fosfolipídios eles são

46:17fluidos eles vão mexendo aqui as caudas

46:20eles vão migrando de um lado para o

46:21outro então a difusão lateral ela é

46:25permitida de um lado para o outro e a

46:28rotação também então eles rodam olha

46:32dentro do próprio eixo tá então eles têm

46:36rotação aqui olha isso é que eles

46:37conseguem rodar dentro do próprio eixo a

46:41mesma coisa acontece com proteínas que

46:43estão inseridos essas proteínas que

46:45estão inseridas na membrana elas

46:47conseguem se difundir lateralmente e

46:50rotacionar só que um movimento não pode

46:54acontecer não acontece espontaneamente

46:57que é o movimento chamado de flip-flop

47:00que é pegar um desses fosfolipídios aqui

47:04e jogar para o outro lado da membrana

47:07E por quê que isso não pode acontecer

47:09porque que eu teria eu tenho que pegar

47:11essa cabeça polar aqui grande e

47:15atravessar ela através das cauda de

47:18hidrocarboneto

47:20Ah tá isso daqui é Imaginem se uma

47:23molécula de água não consegue atravessar

47:26essas camadas do carboneto se uma cabeça

47:29daqui olha grande polar se ela

47:32conseguiria isso seria altamente deixe

47:35favorável por Maria uma grande camada de

47:38solvatação aqui e ela seria rapidamente

47:40expulsa para fora novamente Então esse

47:44movimento de flip-flop não pode

47:47acontecer espontaneamente Tá mas agora

47:52eu vou falar da primeira proteína de

47:54membrana que eu falo para vocês nas

47:56aulas que é uma proteína chamada é uma

48:00família de proteínas na verdade chamada

48:02de free pase lo que pase ou scramblase

48:06elas são enzimas

48:09e olha o que que essas proteínas fazem

48:11então isso aqui é uma bicamada de

48:14fosfolipídios eu tenho aqui as cabeças

48:16de hidro hidro hidrofílicas as caudas

48:20hidrofóbicas aqui tá então essa parte

48:24daqui toda é hidrofóbica qual atravessar

48:28uma cabecinha dessa daqui hidrofílica

48:31por essa parte hidrofóbica isso é

48:33desfavorável mas olha que que essa

48:35proteína vermelha chamada flippase flor

48:39pase ou scramblase depende da função

48:43dela vou explicar olha o que ela faz ela

48:46consegue atravessar essa cabeça polar

48:50aqui pelo seu interior jogando ela para

48:54o outro lado da membrana

48:56bom então ela funciona como um

48:58transportador de lipídios de um lado

49:02para o outro da membrana existem

49:05centenas de proteínas dessas famílias se

49:08ela for uma flippase ela joga para fora

49:11os fosfolipídios se ela for uma flor

49:14base ela joga para dentro e se ela for

49:17uma isca scramblase que é embaralhador a

49:21ela joga para os dois lados tanto para

49:25dentro quanto para fora esse

49:26fosfolipídio Então essas enzimas a única

49:30função delas é fazer essa esse

49:34transporte de posso lhe pedir dentro

49:37para fora da membrana são essas enzimas

49:40as que tornam a membrana A simétrica tá

49:47elas que vão organizar a membrana

49:51biológica tornando elas assimétricas

49:55Tá certo gente então a função delas é

49:58transportar fosfolípides um lado para o

50:01outro da membrana

50:04e deve ser feita Progressão de pedalar

50:10em uma membrana biológica ela é fluida

50:15então está aqui é uma célula Tá uma

50:18membrana aqui e aqui em baixo uma célula

50:21daqui é como se fosse um axónio de um

50:23neurônio uma protuberância da célula nos

50:25aqui tudo é membrana celular e aqui nós

50:28usamos uma micro uma pinça ótica que ela

50:32é capaz de agarrar uma parte da membrana

50:34e puxar Então olha como que é membrana é

50:37fluida é líquida aqui tanto faz uma

50:40membrana Senhor o sal esse local laser

50:43tweeters segura Olha a membrana e puxa

50:47ela e olha como que ela vem marca do em

50:51nuvem nesse membro antigo e também

50:53naquele por Fátima na explosão de

50:57Caracol resposta rapidamente eu não

51:03ronco essa membrana por quê

51:04se cuida e essa é característica de

51:09anfip cidade hum hum infelicidade

51:13exatamente dos fosfolipídios tornam é

51:16ela é capaz de se regenerar rapidamente

51:20então ao invés de ela rompeu consigo

51:22esticar ela e mover ela de um lado pro

51:25outro

51:26Ah tá então ela altamente fluida

51:31membrana biológica

51:35Ah é Então alguma vez que eu já

51:38demonstrei para vocês que é membrana

51:40biológica ela é composta de diversos

51:43lipídios diferentes e qual é a função

51:47deles e todas as células são iguais não

51:50dependendo da célula que nós analisarmos

51:53vão ter constituições de lipídios

51:56diferentes na sua membrana tá porque

51:59esse lipídios estão correlacionadas com

52:01a função uma determinada função da

52:04célula do seu olhar aqui se elas de

52:07fígado tá células de eritrócitos de

52:11células do sangue que transporta o

52:13oxigênio células que formam a mielina

52:17mitocôndrias é o seja por uma membrana

52:20mitocondrial ou de uma bactéria por

52:23exemplo olha como que a Constituição de

52:26colesterol fósforo e taloamina

52:29fosfatidilserina Poxa atingiu Colina ou

52:32glicolipídeos de varia

52:34E então em bactérias a membrana dessas

52:38bactérias é quase totalmente fosfatidil

52:40etanolamina não tem quase nenhum outro

52:44lipídio tá mas se eu olhar por exemplo a

52:48membrana do fígado tem uma grande

52:51quantidade de colesterol já mitocôndria

52:55quase não tem colesterol tá é se eu

53:00notar aqui foi Gentil etanolamina é a

53:04membrana do líquido do fígado quase não

53:06tem bastante de outra na lâmina mas é

53:09mitocôndria tem muito tá quase metade é

53:13um terço dela é de faixa de 8 a lâmina

53:16então mostrando que dependendo do tipo

53:19de membrana ou de célula essa

53:23Constituição de lipídios vai variar

53:26drasticamente tá

53:29eu vou falar agora de uma outra

53:32característica da membrana biológica que

53:34é muito importante tá é da

53:40permeabilidade

53:47a seletiva

53:52Ah tá então toda membranas biológica a

53:56principal função dela é de

53:59permeabilidade seletiva ser

54:01seletivamente permeável a algumas

54:04moléculas então eu vou adiantar uma

54:08coisa aqui agora e depois eu vou

54:10retornar para esse slide Então as

54:13membranas biológicas

54:15o poço impermeabilidade

54:23a seletiva

54:26Oi tá seletiva

54:30e essa permeabilidade seletiva é

54:33dividida em duas características

54:35primeira dela é cm

54:39a permear bilidade

54:44Oi e a outra dela é a ser celete vidade

54:54Ah tá então semipermeabilidade é a

55:00capacidade da membrana de deixar algumas

55:03coisas passarem ou em outras não tá em

55:07outras moléculas não conseguem passar

55:10então as membranas biológicas são

55:14semipermeáveis quem define a

55:17semipermeabilidade da membrana são os

55:21lipídeos

55:24Ah tá a bicamada lipídica que determina

55:27a semipermeabilidade já seletividade é a

55:33característica da membrana de escolher o

55:36que passa Então se uma determinada

55:38molécula não consegue passar por

55:40lipídios a membrana possui formas de

55:45escolher se elas vão passar ou não a

55:50seletividade da membrana é feita pelas

55:54proteínas

55:56E aí

55:58Ah tá então moléculas que não passam

56:02pelos lipídios podem passar ou não

56:05através das proteínas já dei o exemplo

56:09para vocês de uma dessas características

56:11por exemplo nesse slide daqui ó tá o

56:17esporte foi lipídios eles são

56:19impermeáveis a membrana Eles não

56:22conseguem atravessar de um lado pro

56:24outro tá Só que essa proteína daqui ela

56:28consegue selecionar que eles passem ou

56:32não através dessa membrana tá então uma

56:36molécula que antes era impermeável não

56:38conseguia atravessar essa membrana agora

56:41ela consegue atravessar usando uma

56:45a proteína

56:48Ah tá

56:51E aí

56:53e como é que eu volto para lá então

56:55existem essas duas características da

56:58membrana ela pode ser a ela é tem

57:04permeabilidade seletiva tá que é

57:07dividida em semipermeabilidade que que a

57:12conferido pelos lipídios

57:15e lipídios

57:19Oi tá ima seletividade que é conferida

57:23pelas proteínas vamos primeiramente

57:26falar da característica de

57:29semipermeabilidade da membrana então

57:32Aqui nós temos uma bicamada lipídica e

57:35ela possui o seu interior escondido da

57:38água a parte hidrofóbica

57:45e hidrofóbica é não gosta de moléculas

57:49polares passando por ela então o que que

57:52é membrana lipídica vai deixar passar

57:56muito facilmente ou e não vai deixar

57:58passar de forma alguma então cada vez

58:01mais hidrofóbica a mulher a molécula

58:05então moléculas como oxigênio gás

58:09carbônico CO2 a nitrogênio e moléculas

58:16hidrofóbicas como é hormônios

58:19esteroidais eles conseguem atravessar

58:23muito facilmente a membrana biológica ou

58:26seja eles são impermeáveis a essa

58:29membrana biológica e psíquica

58:32e agora cada vez mais polares menos

58:37permeáveis elas vão ser então moléculas

58:40não carregadas polares mas pequenas

58:45é como a água a ureia eo glicerol São

58:50pouquíssimos permeáveis à membrana tá

58:53maior parte deles Vão bater e vão voltar

58:56ai a não vão ser permeáveis já moléculas

59:00grandes e polares mas não carregadas

59:04como glicose e sucrose são virtualmente

59:08e impermeáveis Olha a membrana

59:12Oi tá aí ó Once que são moléculas que

59:15possuem uma carga líquida positiva ou

59:18negativa como por exemplo hidrogênio

59:21sódio potássio e cloro eles não

59:24atravessam a membrana de jeito nenhum

59:25eles são impermeáveis então a membrana

59:31biológica a membrana lipídica ela é

59:34semipermeável porque deixa algumas

59:37moléculas passarem e outras não não

59:41passam a professora quer dizer que essas

59:44moléculas que não passam nunca vão

59:47entrar na membrana Não elas vão entrar

59:49na membrana Mas elas vão ser seleccionar

59:54as ser e adicionadas

59:57e selecionadas 800 inscrição das últimas

1:00:01selecionadas quem seleciona ela as

1:00:04proteínas como nós vamos ver mais para

1:00:08frente

1:00:09Ah tá então isso que é

1:00:12semipermeabilidade que é conferida pelos

1:00:14lipídios algumas moléculas passam e

1:00:16outras não devido às suas

1:00:18características químicas tá

1:00:23em cima olharmos compararmos por exemplo

1:00:26o citoplasma

1:00:27Oi e a água do mar e se o neurônio de

1:00:33uma lula gigante mas é muito próximo ao

1:00:37nosso nós vamos notar que a concentração

1:00:39de íons varia drasticamente existe essa

1:00:44concentração de sódio no citoplasma

1:00:47então de 65 millimolar já na água do mar

1:00:51ela é quatro vezes maior mais ou menos

1:00:55quatro cinco vezes maior mais ou menos

1:00:56tá é e de potássio é o contrário no

1:01:02citoplasma de desse neurônio Existe uma

1:01:04grande concentração de potássio e quase

1:01:07nenhuma na água do mar tá então seja

1:01:10notem que daqui é um grande

1:01:12desequilíbrio

1:01:18o que eu falei para vocês lá atrás quem

1:01:20mantém esse desse equilíbrio entre o

1:01:23citoplasma e água do mar e vice-versa é

1:01:26a membrana biológica e uns como eu falei

1:01:29para vocês não atravessam essa membrana

1:01:33passivamente através dos lipídios Então

1:01:36quem faz esse desequilíbrio Quem gera

1:01:39esse desequilíbrio vão ser as proteínas

1:01:43como a gente vai ver mais para frente

1:01:46Tá certo então como a célula consegue

1:01:49manter o desequilíbrio do meio

1:01:51extra-celular com o meio intracelular

1:01:55como que ela consegue manter então a

1:01:58permeabilidade seletiva ela vai depender

1:02:01de proteínas que são proteínas que vão

1:02:06fazer seletivamente vão transportar

1:02:08moléculas de um lado para o outro da

1:02:11membrana como nós vamos ver mais para

1:02:12frente então recapitulando as

1:02:16características da membrana biológica

1:02:18que nós vimos até agora então membrana

1:02:21plasmática é formada por uma bicamada de

1:02:24lipídios e proteínas nela inserido

1:02:27inseridas vimos isso ela é um mosaico

1:02:30fluido Então ela é fluida os lipídios

1:02:34eles são fluidos e as proteínas e

1:02:36lipídios conseguem difundir de um lado

1:02:38pro outro e é um mosaico porque ele

1:02:41pedir de características químicas

1:02:43similares se agrupam vemos isso

1:02:46e ela possui permeabilidade seletiva ela

1:02:50é semipermeável Ela consegue escolher

1:02:54através dos lipídios quais moléculas

1:02:56quimicamente diferentes atravessa um Não

1:02:58ela tá Não vimos isso e seletiva porque

1:03:03proteínas específicas selecionam o que

1:03:07que vai passar de um lado para outro

1:03:10e a membrana plasmática definir o que

1:03:13que tem dentro da célula e o que que tem

1:03:15fora da célula vemos isso e ela mantém

1:03:20uma diferença ela mantém essa diferença

1:03:25o desequilíbrio através de canais e

1:03:28bombas proteicos tá esses canais e

1:03:32bombas proteicos que vão fazer a seleção

1:03:38seleção do que entra e sai da célula mas

1:03:42se a parte da permeabilidade seletiva

1:03:45então está faltando nós vemos quem são

1:03:49esses canais e quem são essas bombas de

1:03:51proteínas que determinam facilitam ou

1:03:55determinam e transportam determinada

1:03:59substância para dentro da célula tem

1:04:01torna a membrana plasmática seletiva

1:04:06bom então nós já vimos slides parecidos

1:04:08com esse onde os lipídeos formam a parte

1:04:12semipermeável da membrana e fluido da

1:04:14membrana e que as proteínas nela

1:04:17inserida formam então a parte seletiva

1:04:21vai selecionar o que entra e o que sai

1:04:24da célula

1:04:26Ah tá através dessas proteínas

1:04:29é tão bom rapidamente ver quais são os

1:04:32tipos principais de proteínas que

1:04:34existem na membrana existem duas

1:04:37famílias de proteínas é principais da

1:04:40membrana as chamadas proteínas integrais

1:04:43que são todas essas daqui

1:04:47Ah tá as proteínas integrais Elas têm

1:04:51recebem seus nomes porque quando em

1:04:55laboratório nós tentamos separar

1:04:58ah ah ah lipídios o restante da célula

1:05:02então se eu quero isolar in vitro na no

1:05:05vidro né a membranas do restante da

1:05:09célula eu vou então purificar essas

1:05:12membranas só que eu não consigo separar

1:05:15esses lipídios dessas proteínas chamadas

1:05:18integrais porque elas fazem parte

1:05:22integral dessa membrana lipídica tá elas

1:05:26vem junto elas estão ligadas essa

1:05:29membrana tá de forma mais forte elas

1:05:33potentes são de alguns tipos diferentes

1:05:36então existem as proteínas

1:05:39transmembranares são proteínas que

1:05:42atravessam a membrana olha essas

1:05:45proteínas estão em verde Zinho aqui olha

1:05:47elas atravessam a membrana elas são

1:05:51então transmembranares

1:05:53eu e elas podem atravessar em para que

1:05:56ficam com uma porção do lado de fora da

1:05:58célula e a outra parte para o lado de

1:06:01dentro da célula olha e elas podem ser

1:06:05de alguns tipos diferentes elas podem

1:06:07ser em alfa-hélice alfa-hélice e dizer

1:06:11que elas formam essa essa parte essa

1:06:14forma de saca-rolha aqui ou elas formam

1:06:17como se fosse um barril Tá barril Beta

1:06:21que é o nome dela então alfa-hélice que

1:06:26forma está com a rolha asinhas aqui ou

1:06:28barril Beta que essa forma daqui olha

1:06:32Ah tá ou elas podem ser a Ezequiel é uma

1:06:38transmembranar também ou elas podem ser

1:06:41ancorados por um lipídios daqui é um

1:06:44lipídio Olha então é só tem uma Âncora

1:06:47zinha de lipídio é como se fosse um

1:06:50barco elas jogaram de lipídio aqui

1:06:53dentro da membrana e elas ficam

1:06:54flutuando forma ancorada na membrana

1:06:58essas todas essas proteínas são chamadas

1:07:01de proteínas e integrais já esse

1:07:04proteínas periféricas são essas verdes e

1:07:07as aqui olha as proteínas periféricas

1:07:11elas não estão ligadas diretamente na

1:07:13membrana elas se soltam fácil da

1:07:16membrana só que elas estão ligadas a

1:07:19membrana através de uma proteína

1:07:21integral Então nesse ligam

1:07:24proteína-proteína então elas se encaixam

1:07:27em proteínas integrais

1:07:29Oi tá todas essas proteínas aqui são

1:07:33chamadas de proteínas de membrana e são

1:07:35partes essas duas famílias

1:07:38e deixa eu explicar rapidamente para

1:07:40vocês o que são proteínas alfa-hélice

1:07:43integrais e foi aberta tá então temos

1:07:46aqui a o barril Beta né temos aqui uma

1:07:50proteína transmembrana ar em alfa-hélice

1:07:53por exemplo tá E temos uma outra aqui

1:07:57uma proteína transmembranares por

1:08:00exemplo fazendo um barril Beta

1:08:03Ah tá então vamos ver as

1:08:06transmembranares formando uma

1:08:08alfa-hélice o que que é isso esse João

1:08:11ver mais em bioquímica tá alfa-hélice

1:08:14essa estrutura aqui em saca-rolha Olha

1:08:16ela a proteína a sequência de

1:08:19aminoácidos ela faz um giro como se

1:08:23fosse um saca-rolha por isso que é uma

1:08:25hélice tá Alpha isso daqui ela pode

1:08:30atravessar a membrana tá então aqui eu

1:08:33tenho por exemplo uma proteína com

1:08:35diversas alfa-hélices diversos

1:08:38saca-rolhas vinho Sake atravessando a

1:08:40membrana lipídica aqui olha

1:08:43e se nos lembrarmos essa parte lipídica

1:08:46aqui da membrana ela é hidrofóbica tá

1:08:51Então como que essas partes proteica

1:08:54saque conseguem atravessar a membrana

1:08:57que é hidrofóbica o que acontece é o

1:09:00seguinte estão novamente nós temos aqui

1:09:02uma alfa-hélices tá e o que acontece é o

1:09:05seguinte todos os aminoácidos que formam

1:09:09essa alfa-hélice Olha que são esses

1:09:11daqui todos esses aminoácidos eles são

1:09:17hidrofóbicos esses aminoácidos resíduos

1:09:21de aminoácidos que ficam voltados para

1:09:23membrana são todos hidrofóbicos então

1:09:27ficam aqui aminoácidos hidrofóbicos que

1:09:31eu falei pra vocês na aula anterior

1:09:34o hidrofóbicos four bicos

1:09:40e voltados para membrana biológica que

1:09:44também é hidrofóbica essa parte de

1:09:46hidrocarboneto aqui então esses foi

1:09:50essas a Alpha eles conseguem atravessar

1:09:54a membrana tá e ficou inseridos a

1:09:56membrana com uma porçãozinha ela aqui

1:09:59olha para um lado da membrana e outra

1:10:01porçãozinha aqui voltado para o citosol

1:10:03tá essas portõezinhos aqui podem ser

1:10:07longas mas o que atrair de qualquer é

1:10:10parte cidade de qualquer polaridade mas

1:10:15essas partes que estão atravessando a

1:10:16membrana devem ser hidrofóbicos

1:10:21Ah tá isso a gente consegue quantificar

1:10:24se eu pego aqui uma sequência de

1:10:27aminoácidos tá se eu encontro aqui a

1:10:31regiões com um torno de 10 a 15

1:10:36aminoácidos hidrofóbicos quer dizer

1:10:40então execta hidropaticidade esse

1:10:43gráfico se eu tenho muitos aminoácidos

1:10:45hidrofóbicos um do lado do outro quer

1:10:48dizer que essa região vai atravessar a

1:10:50membrana plasmática tá é se essa

1:10:55proteína atravessa uma única vez a

1:10:58membrana é o chão ela de unipasso

1:11:01atravessa uma única vez mas como nós

1:11:04vimos ela pode atravessar diversas vezes

1:11:08a membrana a mesma proteína essas

1:11:10proteínas que atravessam diversas vezes

1:11:12a membrana nós chamamos de multi passo

1:11:15então vejam só essa essa proteína daqui

1:11:18a sequência de aminoácidos tem

1:11:21as sequências hidrofóbicas nela toda

1:11:25toda sequência hidrofóbica aqui dela vai

1:11:29ser um passo que ela vai atravessar a

1:11:32membrana como nós vimos essa proteína

1:11:35daqui atravessa Olha uma duas três

1:11:38quatro cinco seis sete vezes da membrana

1:11:43essa daqui é uma proteína multi passo

1:11:49Tá certo gente então vamos passando e as

1:11:53folhas Beta os Barris Beta como é que

1:11:56eles fazem ao invés de eles fazerem uma

1:11:59alfa-hélice como nós vimos elas formam

1:12:02como se fosse uma folha de papel a

1:12:05sequência de aminoácidos e olha elas vão

1:12:07se contornando uma Qual outra formando

1:12:10como se fosse uma folha de papel essa

1:12:14folha nós chamamos de folha

1:12:18a Beta tá é como se fosse uma folha de

1:12:21papel a proteína vai fazendo uma volta

1:12:24uma estrutura secundária em forma de

1:12:27folha se eu pegar essa folha que depois

1:12:31e fechar ela olha o Fecha essa folha eu

1:12:34formo um canal Zinho e olha um

1:12:36buraquinho nela Então essa folha Beta

1:12:40fechada ela forma o chamado barril Beta

1:12:45forma as estruturas aqui olha em forma

1:12:48de folhas fechada se vocês pegar uma

1:12:50folha de papel na casa de vocês se

1:12:53conseguem fechar ela e fazer um

1:12:55barrilzinho esse barrilzinho atravessa a

1:12:59membrana através desses barris

1:13:02o som capaz de passar moléculas de forma

1:13:07seletiva tá então esses esses

1:13:13aminoácidos aqui olha ligados a membrana

1:13:16eles vão ser todos hidrofóbicos tá

1:13:20porque eles estão atravessando a

1:13:21membrana e hidrofóbica já que dentro do

1:13:25barril dentro desse barrilzinho daqui eu

1:13:27posso ter aminoácidos hidrofílicos que

1:13:31vão fazer como se fosse uma peneira

1:13:33deixando algumas moléculas passar e

1:13:36outras não por isso que eles são

1:13:39seletivos eles podem também fechar e

1:13:42abrir tá entupir esses canais ou abrir

1:13:47esse canais permitindo a passagem ou não

1:13:50de moléculas o mesmo pode acontecer com

1:13:54esses canais formado por folhas por

1:13:59alfa-hélice eles aqui por dentro tem me

1:14:02tem a paz

1:14:02o substâncias hidrofílicas que antes não

1:14:06passariam tá então essas proteínas

1:14:09integrais transmembranares elas podem

1:14:13servir como meio de passagem de

1:14:15moléculas que vão passar para o seu

1:14:17interior aqui olha

1:14:21e de forma seletiva

1:14:24Ah tá

1:14:28é E essas daqui mesma forma elas também

1:14:32tem aminoácidos hidrofóbicos que se

1:14:34ligam a uma das membranas a uma das

1:14:38camadas da membrana plasmática

1:14:41o e as ancorados por lipídeo como é que

1:14:45acontece muito rapidamente gente essas

1:14:48proteínas quando elas são sintetizadas

1:14:51elas são ligadas a uma cauda de

1:14:54hidrocarboneto tá a uma Âncora de

1:14:58lipídio podem ser essas diferentes

1:15:01âncoras aqui olha essas partes de Angeli

1:15:05Pires se inserem na membrana e mantém

1:15:07essas proteínas ancoradas Olha então

1:15:10ficou uma bolinha ancorada nessa

1:15:12membrana algumas enzimas podem de vez em

1:15:15quando cortar essa Âncora fazer um corte

1:15:19Zinho daqui olha

1:15:20Ah tá e liberar essas proteínas para o

1:15:24citoplasma ou para o meu esse celular

1:15:27por exemplo que que é CESAN cores

1:15:29permitem que essas proteínas fica em

1:15:31próximo da membrana e que quando eu

1:15:34precisar eu posso soltar as rapidamente

1:15:36para funcionar com os sinais ou enzimas

1:15:39Ah tá E esse proteínas periféricas a

1:15:44Esporte nesse periféricas elas ficam

1:15:46próximas a membrana que são seus

1:15:48vizinhos aqui elas ficam próximas a

1:15:51membrana ligadas a uma proteína integral

1:15:55e por exemplo aqui eu tenho uma proteína

1:15:59integral tá de junção celular tá tô

1:16:04atravessando e eu tenho proteínas

1:16:07periféricas ligadas a ela Então a Talina

1:16:10aqui tá ligado a essa proteína

1:16:13transmembrana na integral já aqui essa

1:16:18proteína que provavelmente é uma alma é

1:16:23uma proteína da Matriz né que é um um

1:16:26colágeno ela também está ligado essas

1:16:29proteínas transmembranares aqui então

1:16:32essa amarelinha e essa verdinha são

1:16:36proteínas periféricas

1:16:39Ah tá

1:16:42e por último características da membrana

1:16:46eu vou falar do glicocalix o glicocálix

1:16:50vem do grego esse termo que é geeks que

1:16:55açúcar calix que é envoltório tá então a

1:17:01um envoltório da célula formado de

1:17:03açúcar aqui a membrana geralmente é

1:17:06muito fininha tá quando eu faço uma

1:17:08microscopia eletrônica desse tipo e aqui

1:17:11tá marcado de preto carboidrato para

1:17:14vocês verem quantidade de açúcar ou de

1:17:17carboidratos que existem voltados para o

1:17:19lado de fora dessa membrana essa parte

1:17:22pretinha daqui então é o glycocalyx da

1:17:26célula ele é um revestimento formado por

1:17:29uma camada frouxa de carboidrato está de

1:17:33glicídios

1:17:34Oi tá aí ligados esse glicídios tem uns

1:17:39lipídios proteínas entrelaçadas do lado

1:17:43de fora da membrana plasmática isso é

1:17:45importante tá exclusivamente em células

1:17:48animais e alguns protozoários não são

1:17:51todas as células que formam glicocálix

1:17:54Quais são as funções do glicocalix eles

1:17:58têm como função proteger as células de

1:18:00agressões físicas e químicas do ambiente

1:18:03externo estão voltados para fora

1:18:06e eles retém nutrientes e enzimas tá e

1:18:11confere a capacidade das células se

1:18:14reconhecerem Então olha Do que que é

1:18:17formado o glicocálix o glicocálix ele é

1:18:21formado basicamente de glicolipídios

1:18:24quem já viu anteriormente que estão

1:18:27todos voltados para fora da célula e de

1:18:31glicoproteínas São proteínas Oliver

1:18:34vizinha ligados a carboidrato então eu

1:18:38tenho proteínas glicoproteínas pequenas

1:18:40e glicoproteínas grandes olha com

1:18:44grandes carboidratos que são chamados de

1:18:47proteoglicanos tá isso faz com que a

1:18:51parte extra-celular da membrana fique

1:18:55com uma grande quantidade olha de

1:18:58carboidratos Tá formando o glicocálix

1:19:04Tá certo então eu vou dar alguns

1:19:07exemplos para vocês de como esse

1:19:09glicocálix pode funcionar nesses três

1:19:12funções dele tá Então dependendo do

1:19:16tecido que nós estamos falando o nosso

1:19:18corpo o glicocalix que ele vai ser

1:19:20espesso ou fino ou bem específico para

1:19:25fazer um reconhecimento célula célula

1:19:27Então como é que ele funciona na

1:19:29proteção de agressões físicas e químicas

1:19:31eu vou dar um exemplo por exemplo do

1:19:34estômago o nosso estômago tá então eu

1:19:37não sei se vocês estão vendo nosso

1:19:39estômago ele possui Uma Grande Barreira

1:19:41de glicocálix tá de glicolipídios

1:19:46glicoproteína sendo produzidas

1:19:49e o nosso estômago é a região muito

1:19:52ácida tentei grande quantidade de

1:19:55prótons de hidrogênio ali e grande

1:19:57quantidade de proteases proteínas que

1:20:00quebram outras proteínas então se a

1:20:04membrana da célula é membrana lipídica

1:20:06das ela ficasse exposta direto ao

1:20:09ambiente ácido e altamente hidrolitico

1:20:13dar o estômago ela seria digerida o

1:20:16tecido estomacal será digerido como é

1:20:19que ele se protege ele produz um espesso

1:20:23glicocálix tá então esses carboidratos

1:20:26aqui não são digeridos por proteases

1:20:30porque eles são carboidratos protease só

1:20:32quebram proteínas então esses açúcares

1:20:36vão proteger o estômago dessas proteases

1:20:39Além disso é o estômago produz um muco

1:20:43esse muco é feito de glicoproteínas

1:20:47proteínas congrega grande quantidade

1:20:49o carboidrato e esse muco protege o

1:20:54estômago da acidez estomacal tá então o

1:20:58glicocálix ser responsável pela proteção

1:21:01do tecido estomacal tá se nós tomamos

1:21:06algum medicamento que reduz esse

1:21:08glicocálix como por exemplo

1:21:10anti-inflamatórios ou se eu bebo muita

1:21:13água eu retiro esse muco que reduzisse

1:21:17glicocálix do estômago aumentando as

1:21:20agressões físicas dando surgimento a

1:21:23úlceras E gastrite tá então dessa forma

1:21:27o glicocálix funciona como uma proteção

1:21:30e como que ele retém nutrientes enzimas

1:21:33novamente esses carboidratos aqui eles

1:21:37conseguem por serem hidrofílicos reter

1:21:40próximo a célula nutrientes e enzimas

1:21:43importantes então forma um microambiente

1:21:47em volta da célula Tá

1:21:49E além disso O glicocálix é diferente do

1:21:54Cálice células podem se reconhecer como

1:21:57se fosse um zíper tá ou o velcro na

1:22:01verdade isso é específico então células

1:22:05vizinhas elas podem se ligar através

1:22:08desses açúcares aqui do glicocalix tá

1:22:13bom gente

1:22:15tá passando a Então como já falei para

1:22:19vocês a membrana biológica ela é fluida

1:22:23tanto lipídios quanto proteínas podem se

1:22:26difundir lateralmente tá de um lado para

1:22:30o outro e podem rotacionar tá já falei

1:22:35também para vocês que a principal

1:22:37característica da membrana biológica é

1:22:40de permeabilidade seletiva os lipídios

1:22:44conferem a característica de cm

1:22:49permeabilidade P ver habilidade

1:22:54Oi tá da membrana então algumas

1:22:57moléculas químicas como moléculas

1:22:59hidrofóbicas passam livremente e

1:23:01moléculas polares é passam com maior

1:23:05dificuldade tá então já aqui são as

1:23:09dificuldades moléculas hidrofóbicas tem

1:23:13uma grande permeabilidade e cada vez

1:23:15mais hidrofílicas elas se tornam menor é

1:23:19a permeabilidade chegando a aqui um

1:23:23milhão de vezes Menos permeável Hoje os

1:23:26seus do que uma molécula como por

1:23:29exemplo uma molécula hidrofóbica tá mas

1:23:33se nós lutarmos uma membrana plasmática

1:23:35por exemplo e nós analisarmos os

1:23:39constituintes de íons de um lado da

1:23:43membrana do lado de fora da membrana o

1:23:46lado de dentro da membrana que é o

1:23:47citosol nos vemos uma grande variação na

1:23:52concentração de íons oh

1:23:54a corda se ela tem uma grande quantidade

1:23:56de sódio e de cloro já do lado de dentro

1:24:00da célula eu tenho muito pouco sódio e

1:24:03cloro mas temos muito botar é potássio

1:24:06fosfato e outras proteínas disso mostra

1:24:11um grande desequilíbrio tá

1:24:17e como já falamos antes um grande

1:24:20desequilíbrio

1:24:22E como que se desequilibre é feito gente

1:24:25na célula se essas moléculas daqui

1:24:27carregadas elas são virtualmente e

1:24:31impermeáveis a célula então se eu

1:24:34tivesse só os lipídios na célula elas

1:24:37não passariam de um lado para outro

1:24:38então aqui dentro do citoplasma eu não

1:24:41teria nada de ir e todos estarem aqui do

1:24:44outro lado de fora então quem permite é

1:24:46a seletividade da membrana biológica

1:24:50quem permite a seletividade como eu

1:24:52falei para vocês são as proteínas

1:24:55Ah tá as proteínas que vão gerar esse

1:25:00desequilíbrio com transportar algumas

1:25:02moléculas para dentro e outras para fora

1:25:04mas antes de falar da das proteínas Eu

1:25:09gostaria de falar o transporte de água e

1:25:11um lado pro outro da membrana E para

1:25:14isso eu tenho que falar um pouco de

1:25:16osmose para vocês tá quê que é osmose

1:25:20osmose é a passagem da água ou do

1:25:25solvente da nossa estrelas não sei se

1:25:27elas vivem na água tá através de uma

1:25:31membrana semipermeável através então dos

1:25:35lipídios lipídios

1:25:39Ah tá Qual que é a função da osmose O

1:25:43que é osmose sempre vai atingir a osmose

1:25:46sempre vai manter o equilíbrio de água

1:25:51de concentração na verdade de um lado ou

1:25:56do outro dessa membrana semipermeável tá

1:25:59então por exemplo se eu pego um copo

1:26:02aqui tá coloca uma membrana

1:26:05semipermeável aqui uma membrana lipídica

1:26:08aqui esse através essa membrana eu

1:26:12consigo passar a água de um lado para o

1:26:14outro mas não consigo passar essa

1:26:17bolinha vermelha por exemplo que pode

1:26:20ser um íon ou pode ser um açúcar

1:26:23e eu coloco muito açúcar desse lado

1:26:26daqui dessa membrana e pouco açúcar

1:26:29desse lado a concentração aqui vai ser

1:26:32maior do que desse lado de Açúcar né

1:26:35tenho mais açúcar aqui no que desse lado

1:26:38tá como o açúcar não consegue passar

1:26:42daqui para cá a água então vai ser

1:26:45puxada para esse lado Tá eu vou ter água

1:26:49sendo puxada pelo açúcar desse lado tá

1:26:52então por osmose a água vai passar da

1:26:56Dee da direita para a esquerda então quê

1:27:00que vai acontecer a quantidade o volume

1:27:03de água desse lado daqui mais

1:27:05concentrado ele vai aumentar e o volume

1:27:09desse lado desse lado de água menos

1:27:11concentrado ele vai diminuir tá então

1:27:15ele vai puxar Como uma esponja quando eu

1:27:18coloco uma esponja na água a esponja

1:27:21puxa a água para o seu Inter

1:27:23e até como se a esposa tivesse mais

1:27:25concentrada puxando por osmose essa água

1:27:29de um copo de água

1:27:31Ah tá então a osmose sempre vai puxar

1:27:34água do Meio menos concentrado por meio

1:27:38mais concentrado se eu penso isso em

1:27:41relação a uma célula por exemplo tá se

1:27:45eu pego uma célula Tá uma célula Zinha e

1:27:49coloco essas ela no meio ISO ISO é igual

1:27:53tá Numa célula que tem uma mesma

1:27:57concentração de moléculas como por

1:28:00exemplo de açúcar no seu interior

1:28:02a e do lado de fora

1:28:05e o que que vai acontecer a água nessa

1:28:09célula ela vai tanto entrar quanto sair

1:28:13na mesma proporção e essas ela vai ficar

1:28:15normal ela não vai nem ganhar a água nem

1:28:19perder água tá isso através da sua

1:28:22membrana lipídica já se eu coloco essas

1:28:26células numa a solução Ipu tônica ou

1:28:29seja pouco concentrada isso quer dizer

1:28:33que a água tá com muita concentração de

1:28:36Açucar por exemplo ou de outras

1:28:38moléculas que não conseguem atravessar a

1:28:40célula e pouca do lado de fora

1:28:44e isso vai fazer com que a água entre na

1:28:48célula Tá então essa célula ela vai

1:28:51começar a ganhar água e vai inchar E

1:28:56lizar romper tá porque porque essas

1:29:01moléculas de açúcar ou de outras que não

1:29:04conseguem atravessar a membrana montar

1:29:06em grande concentração dentro da célula

1:29:08e vão puxar água por osmose para o

1:29:11interior dessa célula e essas ela vai

1:29:14ganhar volume já se o contrário

1:29:17acontecer e eu colocar essa célula

1:29:20E no meio hipertônico ou seja do lado de

1:29:25fora eu tenho muita moléculas que não

1:29:29conseguem atravessar a membrana e lá de

1:29:32dentro tem pouca as ela vai perder água

1:29:35para o meio extra-celular tá então as

1:29:39ela agora ela vai murchar ela vai se

1:29:42tornar plasmolizada então o desafio da

1:29:47célula no nosso corpo por exemplo é

1:29:50sempre manter uma um meio isotônico

1:29:54porque senão Imagina a gente toda hora

1:29:57nossa história daria um murchando e

1:29:59morrendo ou inchando e Lisandro e

1:30:03morrendo também então o nosso corpo as

1:30:06nossas células do corpo animal Elas têm

1:30:09que toda hora manter essa isotonicidade

1:30:12com o meio tá para que a água entra

1:30:16entre e saia na mesma velocidade para

1:30:20que esse

1:30:20um mousse não enchem na de forma alguma

1:30:24para que elas não morreram como que a

1:30:28gente faz isso a gente utiliza proteínas

1:30:31proteínas na membrana da célula essas

1:30:35proteínas aqui na membrana da célula

1:30:37elas vão transportar íons e moléculas de

1:30:43fora para dentro da célula para manter a

1:30:48isotonicidade tá então nossas células

1:30:52estão toda hora bombeando íons e

1:30:55moléculas para dentro e para fora delas

1:30:57e esse bombear é feito por proteínas

1:31:00para manter a isotonicidade tá então

1:31:06osmose é uma coisa é ou transporte de

1:31:10moléculas que atravessam a membrana tá

1:31:15principalmente a água que é a

1:31:17majoritária

1:31:18Ah tá

1:31:20e agora vou falar de uma outra pressão

1:31:23de um outro equilíbrio que tem que

1:31:26acontecer na célula então além da osmose

1:31:28esse equilíbrio chamado de Gradiente

1:31:31eletroquímico tem que ser mantido tá em

1:31:36equilíbrio e o que que é o gradiente

1:31:39eletroquímico agora eu vou falar de

1:31:42solutos

1:31:44a ficção e solutos são outras moléculas

1:31:48que são é que são a capaz de dissolver

1:31:53na água tá são moléculas polares então

1:31:58aqui por exemplo eu coloco íons tá é

1:32:02Vale lembrar que esses Rios vão sempre

1:32:06atravessar a membrana através de

1:32:08proteínas tá então por exemplo

1:32:12primeiramente falando A Gradiente

1:32:15químico tá então posso dividir em Eletro

1:32:19e químico químico vai ser a concentração

1:32:22de determinada molécula então vejam que

1:32:25essa molécula azulzinho aqui tá em

1:32:27grande concentração do lado de fora da

1:32:29célula e pouca do lado de dentro Então

1:32:33quimicamente essa molécula vai ter a

1:32:35tendência de entrar na célula

1:32:38Tá certo então em termos de quantidade é

1:32:43isso vai ser individual para cada

1:32:45molécula uma molécula de sódio vai ter o

1:32:48seu Gradiente químico uma molécula de

1:32:50potássio vai ter o seu Gradiente químico

1:32:52um uma proteína determinada vai ter seu

1:32:56Gradiente químico cada um desses a

1:32:58concentração vai entender entrar em

1:33:00equilíbrio tá e o elétrico a gente

1:33:05lembra que a membrana plasmática da

1:33:07parte interior ela é negativamente

1:33:10carregada por ou por concentração de

1:33:14íons e também por causa daquele

1:33:16fosfolipídio que é forte atingiu serina

1:33:18e o lado de fora da membrana é

1:33:21positivamente carregado

1:33:23bom então se nós pensarmos aqui essa

1:33:26molécula o gradiente químico dela a

1:33:29tendência fazer ela entrar certo só que

1:33:33como aqui dentro Eu tenho uma carga

1:33:34negativa puxando mais moléculas

1:33:38positivas essas moléculas vão tendera a

1:33:41entrar em uma maior quantidade porque

1:33:45agora tenho duas coisas puxando essas

1:33:48moléculas para dentro Eu tenho tanto

1:33:50Gradiente químico de concentração contra

1:33:55como um Gradiente elétrico puxando mais

1:33:59ainda se substâncias para dentro então

1:34:02agora elas vão entrar com mais vontade

1:34:04aqui enquanto é carioca temos uma duas

1:34:07três quatro cinco seis sete oito nove é

1:34:10que eu tenho uma aqui entrariam

1:34:14e quatro moléculas vizinhas dessa porque

1:34:18eu ficaria com cinco aqui cinco aqui mas

1:34:21aqui como tem um carga positiva negativa

1:34:23puxando elas para dentro vão entrar mais

1:34:26moléculas vou entrar seis por exemplo tá

1:34:31para tentar neutralizar essas cargas

1:34:34negativas aqui então agora eu vou estar

1:34:37tentando neutralizar tanto o gradiente

1:34:41químico quanto Gradiente elétrico e o

1:34:44contrário também é verdadeiro se ao

1:34:46invés de uma carga positiva aqui dentro

1:34:49tiver uma negativa tirar uma carga

1:34:51positiva vão entrar menos moléculas

1:34:55então invés de entrar em quatro vou

1:34:58entrar em bom entrar por exemplo duas

1:35:00apenas

1:35:02Ah tá porque agora eu não vou ter eu vou

1:35:06ter essas cargas positivas expulsando

1:35:08moléculas positivas aqui pra dentro tá

1:35:11então as ela toda hora tá com esse

1:35:14desafio de manter o equilíbrio osmótico

1:35:17e de manter um Gradiente o equilíbrio

1:35:20eletroquímico de todas as substâncias o

1:35:24seu interior

1:35:26bom Então como que as células mantém o

1:35:28gradiente eletroquímico e a osmolaridade

1:35:31e regula a sua permeabilidade como que

1:35:34ela é seletiva então a seletividade e o

1:35:39controle da osmolaridade do Gradiente

1:35:41químico mas sempre acontecer através de

1:35:44transportadores e canais proteicos ou

1:35:48seja de proteínas que vão fazer isso tá

1:35:52Então primeiramente eu vou falar dos

1:35:55canais os canais são proteínas então

1:35:59além só que eu tenho membrana lipídica e

1:36:01eu tenho proteínas aqui verdinho

1:36:03atravessando vão ser sempre proteínas

1:36:07integrais transmembranares tá então quê

1:36:13que os canais fazem os canais funcionam

1:36:15como se fossem canudinhos ele se inserem

1:36:18na membrana e permitem a passagem de

1:36:22moléculas anteriormente não permeáveis a

1:36:25membrana

1:36:26Oi tá de um lado para o outro da

1:36:29membrana plasmática Então os canais eles

1:36:32facilitam a difusão e interage as

1:36:35moléculas que atravessam ele interagem

1:36:37fracamente com canal e permitem uma um

1:36:40transporte muito rápido de um lado pro

1:36:43outro

1:36:44e eu vou explicar mais rapidamente isso

1:36:48nos próximos slides

1:36:50o e os transportadores os três

1:36:53portadores são proteínas ou carregadores

1:36:57são proteínas que eles tem que mudar de

1:37:00conformação para permitir a passagem de

1:37:04determinada molécula de um lado para o

1:37:05outro enquanto os canais são apenas

1:37:09canudinhos tá é que abrem e permitem a

1:37:13passagem de moléculas para o seu

1:37:15interior os transportadores são

1:37:17proteínas que ficam é a potência ficando

1:37:21uma conformação numa forma

1:37:23tridimensional que quando uma molécula

1:37:26que vai outra passar se liga nele essa

1:37:29proteína ela muda de conformação ou seja

1:37:32era muda de formato tá E ela fecha de um

1:37:37lado abre do outro permitindo que essa

1:37:40molécula saia de um lado para o outro da

1:37:43membrana então vejam só aqui a proteína

1:37:46transportadora está em um formato aberto

1:37:49aqui para dentro

1:37:50e quando a molécula que vai ser

1:37:52carregada se liga nela ela muda de

1:37:55conformação ela fecha que dentro e abre

1:37:58para fora da célula permitindo que essa

1:38:01molécula saia Então os transportadores o

1:38:05carreadores também facilita a difusão

1:38:07eles podem ser contra ou a favor do

1:38:12Gradiente eu vou explicar esse mais para

1:38:14frente já os canais sempre são a favor

1:38:20o gradiente 1

1:38:24e eletroquímico e a gente eletroquímico

1:38:27tá

1:38:29Oi e a molécula que vai ser transportada

1:38:32têm que interagir fortemente com

1:38:34transportador isso diz confere uma menor

1:38:38velocidade de transporte tá agora nós

1:38:42vamos ver cada um desses daqui

1:38:44isoladamente Tá mas primeiro vamos falar

1:38:47das formas de transporte através da

1:38:50membrana biológica então aqui eu tenho

1:38:53membrana biológica tá e com sua parte

1:38:56hidrofóbica aqui

1:38:58Ah tá então existem moléculas que eu já

1:39:01mostrei para vocês pequenas é

1:39:05hidrofóbicas ou pequenas moléculas

1:39:07hidrofílicas não carregadas que

1:39:10conseguem atravessar a membrana

1:39:12biológica diretamente tá através dos

1:39:16lipídeos

1:39:17e esse transporte directo através dos

1:39:20lípides é chamado de difusão simples

1:39:25a todos os outros transportes que

1:39:27precisam de proteínas são chamados de

1:39:30Transportes facilitados

1:39:38Oi tá facilitados

1:39:40Oi tá existem transporte facilitados

1:39:45através de canais e Transportes

1:39:49facilitados através de transportadores

1:39:52Ou carreadores tá se nós olharmos aqui

1:39:57esse aqui é o gradiente eletroquímico tá

1:40:00aqui nós temos um lado da membrana

1:40:03muitas moléculas verdinhos quadradinhos

1:40:06verdinhos bolinhas as luzinhas e

1:40:09bolinhas amarelinhas do lado de dentro

1:40:11da cela pouca quantidade de todas essas

1:40:14então o gradiente para todas essas

1:40:17moléculas é entrar na célula para entrar

1:40:21em equilíbrio todos eles tendem a entrar

1:40:24na célula esse daqui essa entrada na

1:40:28célula nós chamaríamos a favor do

1:40:31Gradiente a favor do equilíbrio tá o

1:40:37transporte de canal sempre ocorre

1:40:40o morro do Gradiente tá sempre moléculas

1:40:45pequenas que você transportadas a favor

1:40:48do Gradiente todo transporte que é feito

1:40:52a favor do Gradiente nós chamamos de

1:40:55transporte passivo tá

1:41:00em alguns transportadores também fazem

1:41:05Transportes passivos

1:41:08E aí

1:41:12Ah tá a favor do Gradiente mas alguns

1:41:16transportadores fazem o transporte

1:41:20contra o gradiente então vejam só esse

1:41:24quadradinho Verde a tendência dele é

1:41:27entrar na célula mais determinados

1:41:30transportadores conseguem transportar

1:41:32moléculas contra o gradiente eu vou

1:41:36jogar essa moléculas aqui por meio mais

1:41:39concentrado esse transporte que ocorre

1:41:42contra o gradiente ele é chamado de

1:41:45transporte ativo tá é um transporte que

1:41:50tem débito energético eu vou gastar

1:41:54energia tem que ter alguma entrada de

1:41:57energia aqui nesse transportador para

1:41:59que essa mulher que você já jogada

1:42:01contra o seu Gradiente tá então canais

1:42:06sempre são a favor do Gradiente

1:42:07eletroquímico transportadores quando o

1:42:11transpor

1:42:12já comprou Gradiente ou seja um

1:42:14transporte ativo devem ter uma fonte de

1:42:17energia para controlar esse transporte

1:42:21porque quando eu tô jogando contra o

1:42:23gradiente É como se eu tivesse gastando

1:42:25energia Eu Tô aumentando essa

1:42:29concentração aqui tá então depois nós

1:42:32vamos ver como que acontece em si

1:42:34Transportes ativos

1:42:36é mas primeiramente vamos falar de

1:42:39transportes facilitados através de

1:42:41canais ou seja passivos o canal Então

1:42:46como disse para vocês são proteínas

1:42:47transmembranares que eles podem estar

1:42:49abertos ou fechados tá só as duas

1:42:53conformações dele quando eles abrem eles

1:42:56funcionam como se fosse um canudo e as

1:42:59moléculas quando ele aberto vão passar

1:43:02livremente para o interior da célula

1:43:04sempre a favor do Gradiente ou para fora

1:43:08da célula dependendo da substância mas

1:43:10sempre a favor do Gradiente

1:43:13é igual no Canudo essas moléculas passam

1:43:17rapidamente e interagem pouco com a

1:43:20própria proteína-proteína só vai servir

1:43:22como como um canudinho mesmo que elas só

1:43:26a molécula passa livremente por ele tá

1:43:30bom então diversos sinais podem

1:43:33controlar a abertura ou fechamento

1:43:36desses canais não vou entrar em detalhes

1:43:39de vocês de cada um mas só vou citar

1:43:41alguns exemplos estão por exemplo uma a

1:43:44voltagem da membrana pode controlar a

1:43:46abertura e fechamento desses canais uma

1:43:49de um determinado ligante de São esses

1:43:53moléculas rins que se ligam ao canal

1:43:54podem determinar a abertura ou

1:43:57fechamento Desse Canal ou então o

1:43:59estresse mecânico na própria membrana o

1:44:02estresse físico pode determinar a

1:44:05abertura ou fechamento desses canais tá

1:44:09só tem várias formas eu controlar como

1:44:12esse canais vão abrir e fechar

1:44:14o e os transportadores dos canais

1:44:18transportam sempre de forma passiva tá E

1:44:23os transportadores

1:44:25o ou carreadores os carreadores eles são

1:44:30mais devagares porque eles dependem que

1:44:33a proteína Mude a sua conformação a sua

1:44:37forma tridimensional ele não tem só

1:44:40fechado ou aberto a proteína tem tem que

1:44:43ficar aberta para uma região a molécula

1:44:45tem que se ligar nessa região daí essa

1:44:48proteína sofre uma mudança

1:44:49conformacional tá transportando essa

1:44:53molécula de um lado

1:44:55e o outro da membrana Tá mas notem que a

1:45:00proteína olha e verdinha ela muda de

1:45:03conformação e essa molécula ela interage

1:45:07fortemente com essa proteína tá então

1:45:10isso demora mais tempo esse transporte

1:45:13ele demora mais tempo através dos

1:45:16transportadores tá aqui o transportador

1:45:20tá fazendo um transporte passivo Por que

1:45:23essa molécula tá indo do Meio mais

1:45:25concentrado para o meio menos

1:45:28concentrado Ou seja a favor do Gradiente

1:45:32Ah tá só que como disse para vocês

1:45:36transportadores podem fazer transporte

1:45:38passivos como no caso aqui quanto ativos

1:45:43dependendo do transportador Então nesse

1:45:46caso o transporte ativo esse quadradinho

1:45:49Verde vai ter sendo jogado contra o

1:45:52gradiente eletroquímico tá só que o

1:45:56transporte passivo Depende de energia

1:46:00Oi tá Quais são as formas de energia que

1:46:05os transportadores podem utilizar para

1:46:08fazer esse transporte contra o gradiente

1:46:10e é por isso que a gente tem que comer

1:46:12gente tá toda a nossa comida grande

1:46:16parte da comida que a gente ingere essa

1:46:20energia vai ser gastas por esses

1:46:23transportadores aqui porque são esses

1:46:27transportadores ativos que mantém o

1:46:30desequilíbrio

1:46:36é tão importante para nossa vida tá

1:46:41então grande parte da energia que a

1:46:44gente consome no dia a dia vão ser

1:46:47gastos por esses transportadores para

1:46:50manter o desequilíbrio do nosso corpo o

1:46:52meio extra-celular o meio extracorpóreo

1:46:56quando a gente para de comer o quê que

1:46:59acontece a gente morre e a gente entra

1:47:02em equilíbrio com o meio at vira pó

1:47:04novamente tá então por isso que essa

1:47:07energia daqui é muito importante para

1:47:10nossa vida

1:47:11se você já estão imaginando agora que

1:47:13como a gente come as plantas pegam sol

1:47:16né fazem fotossíntese e também é uma

1:47:19forma de manter o desequilíbrio para as

1:47:22plantas Então olha só existem algumas

1:47:26formas de energia que podem ser

1:47:29utilizadas para esse transporte ativo

1:47:32uma delas você já deve ter imaginado é o

1:47:35ATP aquela molécula Zinha energética que

1:47:39nós produzimos a nossa célula Tá que é

1:47:42adenosina trifosfato

1:47:45com a quebra do ATP para ADP consegue

1:47:49dar energia para essa proteína jogar uma

1:47:51molécula contra o gradiente em

1:47:55organismos que fazem fotossíntese a

1:47:58própria luz o fóton consegue dar energia

1:48:02para essas proteínas jogar em uma

1:48:04molécula contra o gradiente tá e

1:48:07produzir energia a partir disso química

1:48:10como ATP Tá e por último existe os

1:48:15transportadores acoplados que eu vou

1:48:17falar mais para frente eles usam o

1:48:20gradiente de uma determinada molécula

1:48:23jogam essa molécula para dentro da

1:48:26célula e usam essa energia para jogar

1:48:29outra contra o gradiente de forma ativa

1:48:34Ah tá nós vamos ver esse transporte

1:48:37acoplado mais para frente

1:48:41bom Então olha só a primeiramente vamos

1:48:45falar dos transportadores acoplados

1:48:49tá então existem transportadoras que

1:48:52transportam só uma molécula de um lado

1:48:54para o outro da célula da membrana Esses

1:48:57são chamados de transportadores une

1:49:00porta tá Gente desculpa o barulho a

1:49:03debater porta e de cachorro de tudo mais

1:49:06só que eu tenho duas crianças em casa

1:49:09então eu moro no apartamento então não

1:49:11tem como manter o silêncio o tempo todo

1:49:13tá bom mas isso vocês vão ver que é um

1:49:16novo normal É então a essas proteínas

1:49:21transportadoras que jogam moléculas

1:49:23somente para uma direção são chamadas de

1:49:25um ano e porta já os que jogam duas

1:49:29moléculas de um lado para o outro da

1:49:31membrana são chamados de transportadores

1:49:34a acoplados Por que estão jogando duas

1:49:37diferente substância de um lado pro

1:49:39outro quando as duas substâncias são

1:49:42jogadas para mesma direção

1:49:44Ah tá ele é chamado de sim porta tá o

1:49:50slide não sai está em português são

1:49:52chamadas de sim porta quando elas são

1:49:56jogadas em direções Opostas eles são

1:50:00chamados de anti porta tá jogam em

1:50:04sentidos contrários

1:50:06Ah tá bom

1:50:08bom então vou dar alguns exemplos para

1:50:10vocês de transportadores acoplados então

1:50:13por exemplo esse daqui é um

1:50:15transportadora acoplados importa que que

1:50:18ele faz ele joga sódio para dentro da

1:50:23célula Tá a favor do Gradiente então

1:50:27sódio é bolinha azul aqui olha e o sódio

1:50:30tá em grande concentração do lado de

1:50:32fora da célula e pouco dentro da célula

1:50:35então o sódio ele é jogado para dentro

1:50:38da célula a favor do Gradiente então

1:50:41quando sódio se liga aqui nessa proteína

1:50:45ela vai mudar de conformação essa

1:50:47proteína ela vai mudar de conformação E

1:50:50permitir que o sódio entre a favor do

1:50:54Gradiente Tá como tá mostrado aqui

1:50:57é só que ao mesmo tempo

1:51:01e ele se liga a glicose aqui também lá

1:51:04de fora da célula só que a glicose está

1:51:07em grande concentração dentro da célula

1:51:11e pouco fora da célula então gradiente

1:51:14de glicose é sair para fora da célula só

1:51:18que como o gradiente do sódio é muito

1:51:20grande a glicose se liga junto com o

1:51:24sódio aqui nesse transportador e quando

1:51:27o sódio é jogado para dentro da célula a

1:51:30glicose também é jogado para dentro

1:51:32então as duas moléculas olha são jogados

1:51:36para dentro da célula Tá e o pão usando

1:51:39a energia do gradiente de sódio para

1:51:43jogar glicose junto para dentro da

1:51:46célula então ambos os dois se ligam

1:51:50nesse transportador o sódio induz a com

1:51:53a mudança conformacional e bombeia a

1:51:57glicose junto contra o seu Gradiente

1:52:01e esse é um transporte ativo tá porque

1:52:05eu tô jogando a glicose contra seu

1:52:08Gradiente para dentro da célula dessa

1:52:12forma a gente que a gente absorvem

1:52:14glicose no nosso corpo tá eu vou dar

1:52:17alguns exemplos para vocês no final

1:52:19dessa aula tá mas é por isso que nós só

1:52:24absorvemos glicose junto com sódio por

1:52:28isso e como a gente faz o soro caseiro

1:52:30quando está desidratado nós fazemos água

1:52:34com sal com sódio e com açúcar com

1:52:39glicose porque a gente só vai absorver

1:52:43glicose e sal juntos porque os dois são

1:52:48transportados nesses importa no nosso

1:52:52intestino

1:52:53bom e uma vez que a gente faça isso a

1:52:55gente aumenta o gradiente aqui dentro

1:52:58portanto aumentando Gradiente ali dentro

1:53:01a água vai entrar na célula também por

1:53:05osmose tá então por isso que o soro

1:53:08caseiro tem água sal e glicose sempre

1:53:12por causa desse transporte acoplado do

1:53:15sódio com a glicose tá bactérias fazem a

1:53:21mesma coisa eles usam esse transportador

1:53:24se importa aqui olha para transportar

1:53:27lactose usando o gradiente de prótons ou

1:53:31de hidrogênio então eles se ligam de um

1:53:33lado da célula da bactéria e é esse esse

1:53:37esse transportador ele muda de

1:53:39conformação notem como ele muda de

1:53:41conformação e os dois são liberados aqui

1:53:44para dentro da célula sendo que a

1:53:46lactose contra o seu Gradiente e o

1:53:49próton a favor do Gradiente

1:53:51Oi tá um exemplo de transporte

1:53:54transportador anti porta anti porta é um

1:54:00uma molécula nesse transportada a favor

1:54:03do Gradiente para um lado da célula a

1:54:05membrana e o outro para o outro lado da

1:54:08membrana no caso Aqui nós temos dois

1:54:11íons o sódio e o cálcio

1:54:15e aqui tá o gradiente deles então o

1:54:18sódio tem de entrar na célula e o cálcio

1:54:21também tem de entrar na célula só que

1:54:24aquilo que acontece o seguinte o sódio

1:54:26através desse trocador de sódio e cálcio

1:54:30ele vai trocar ele vai jogar três

1:54:33moléculas de sódio para dentro da célula

1:54:35e duas de cálcio e uma de cálcio para

1:54:39fora sendo que o transporte de sódio é

1:54:43passivo

1:54:45Oi e o transporte de cálcio é ativo

1:54:48então eu tô fazendo um transporte ativo

1:54:51nessa célula tá a nessa proteína daqui

1:54:56nesse transportador jogando cálcio

1:54:59contra o gradiente então o sódio esse

1:55:03Gradiente vai ter entrar no equilíbrio

1:55:05vou estar aumentando aqui a quantidade

1:55:06de sódio e o de cálcio vou estar

1:55:10aumentando desequilíbrio eu vou tá

1:55:12jogando o calça para o lado de fora

1:55:14então vou tá aumentando a concentração

1:55:16de cálcio aqui do lado de fora certo

1:55:19Gente esse é um transportador anti porta

1:55:22Então já falei para vocês aqui das

1:55:26células intestinais que possuem esse

1:55:28transportador acoplados importa aqui que

1:55:31jogam sódio e a glicose para dentro

1:55:34sendo que a glicose contra o seu

1:55:36Gradiente então agora essas ela fica

1:55:39cheia de Nicole tá absorvendo glicose do

1:55:43intestino não está passando pouco a

1:55:44glicose

1:55:45E aí

1:55:46e depois essa glicose ela vai ser

1:55:48passada para dentro do corpo para o

1:55:50sangue através de um transportador une

1:55:53porca de glicose aqui para que vai

1:55:55permitir passivamente que essa glicose

1:55:58seja transportada de uma região de alta

1:56:00concentração para uma região de baixa

1:56:02concentração a professor mas o sódio tá

1:56:06entrando na célula então gradiente de

1:56:09sódio aqui vai aumentar vai ficar cheio

1:56:12de sódio da célula e vai chegar um

1:56:15momento que as Ela não vai para o

1:56:18chuveiro mais sódio é verdade só que

1:56:20aqui do outro lado dessas ela aqui tá o

1:56:23intestino por onde passa os alimentos e

1:56:26aqui tá a parte do sangue no líquido

1:56:29extra-celular dentro do nosso corpo já

1:56:31então do outro lado da célula existe uma

1:56:35famosa bomba que você já deve ter ouvido

1:56:37falar que a bomba de sódio e potássio

1:56:40que que essa bomba faz ela bombeia

1:56:44ativamente

1:56:46e para fora da célula e ativamente

1:56:50bombeia própria potássio para dentro da

1:56:53célula Então esse sódio que é se acumula

1:56:57dentro da célula é jogado para fora da

1:56:59célula e o próton é jogado para dentro

1:57:01ela é uma bomba porque ela usa uma forma

1:57:04de energia que é o ATP Opa a Pepê tá que

1:57:11eu adenosina trifosfato como a gente vai

1:57:13ver nos próximos slides

1:57:16bom então vamos falar das Bombas agora

1:57:19bomba são todos os transportadores que

1:57:23usam o app como forma de energia tá

1:57:27então o que que essas moléculas fazem

1:57:30elas quebram o ATP adenosina trifosfato

1:57:35em ADP em adenosina difosfato então o

1:57:42ATP ele tem três fatinhos ligados um ao

1:57:47outro tá E aqui adenosina

1:57:54e o que que acontece o app se liga nessa

1:57:58proteína ele é e um dos fosfatos é

1:58:02quebrado e liberado transformando uma

1:58:05molécula que já trifosfato e uma mulher

1:58:07que agora que é de fosfato tá o ATP em

1:58:11ADP essa quebra dessa ligação libera

1:58:16energia e essa energia faz com que faz

1:58:19com que a proteína mude de conformação

1:58:22tá ativamente então agora com essa

1:58:26quebra com essa energia liberada pela

1:58:29quebra do ATP e eu vou conseguir bombear

1:58:31uma molécula contra o gradiente Porque

1:58:35ativamente o povo bom biangulo ela tô

1:58:38fazendo induzindo a mudança

1:58:41conformacional dessa proteína

1:58:44Oi tá Existem três tipos de bombas e eu

1:58:48vou terminar aula quando acabar de ter

1:58:50falar do esses 3 tipos de bombas que

1:58:53usam ATP tá existem as bombas do tipo P

1:58:58as bombas do tipo f e as bombas são os

1:59:03transportadores a descer tá as bombas do

1:59:08tipo P e do tipo F só bombeiam íons ou

1:59:14seja só bom Beijão átomos carregados

1:59:19hidrogênio potássio sódio tá cálcio Tá

1:59:25eu vou ter diversas bombas na minha

1:59:28célula cada uma específica para um

1:59:31determinado ion eu vou ter uma bomba de

1:59:33sódio uma bomba de potássio uma bomba de

1:59:35sódio-potássio a bomba de cálcio tá já

1:59:39bombas do tipo F só bom deu prótons o

1:59:43bombeiro

1:59:44E aí

1:59:45e bombas abc bombei um pequenas

1:59:50moléculas tá conjuntos pequenos de

1:59:54átomos

1:59:55É Tão Bom primeiramente falar das bombas

1:59:58do tipo P as bombas do tipo P recebem

2:00:03esse nome porque as próprias proteínas

2:00:08são fosforilados nesse processo recebem

2:00:12um fosfato então quando o app perde o

2:00:16seu fosse fatinho esse fosfate faz uma

2:00:19ligação covalente com a proteína tá essa

2:00:23ligação covalente dos fatinho com ela

2:00:26faz com que a proteína mude de

2:00:28conformação ativamente bombeando então

2:00:33um iam contra o seu Gradiente

2:00:38E essas bombas do tipo P que são

2:00:41responsáveis pela formação de todo

2:00:43aquele Gradiente iônico que eu falei

2:00:45para vocês de toda aquela diferença da

2:00:49célula que onde eu tenho muito sódio

2:00:51aqui fora tá é muito cálcio aqui fora e

2:00:56aqui dentro tenho muito potássio muito

2:00:58cloro tá aqui dentro tá então esse

2:01:02Gradiente eletroquímico das células a

2:01:05diferença é a O desequilíbrio é todo

2:01:10formado por essas bombas do tipo B

2:01:13basicamente

2:01:15bom E como que elas funcionam olha só

2:01:18aqui eu tô dando como exemplo a bomba de

2:01:20sódio e potássio aquelas que bombeiam

2:01:23sódio contra o gradiente e o potássio

2:01:27também contra o gradiente ambos olha

2:01:30contra o gradiente eletroquímico

2:01:33aumentando a concentração desse

2:01:35Gradiente tá como que funciona o sódio

2:01:40potássio se ligam nessa bomba o app ele

2:01:44se liga também um outro domínio dessa

2:01:47bomba aqui e o ATP ela então hidrolisado

2:01:50em ADP ele perde um shortinho e se fosse

2:01:55patinho se liga essa bomba tá forçando

2:01:58que ela mude de conformação isso faz com

2:02:03que o sódio e o potássio sejam

2:02:05bloqueados ambos contra o gradiente

2:02:08então todas essas bombas e todas essas

2:02:11bombas aqui elas são fazem Transportes

2:02:15o ativos PA

2:02:19as bombas do tipo F as bombas do tipo F

2:02:24como falei só bombei um próton só bom

2:02:27Beijão hidrogênio são lindas essas

2:02:31bombas gente elas são as coisas mais

2:02:33lindas natureza que eu conheço elas não

2:02:36são fosforilados no processo tá os

2:02:38fatinho não se liga nela covalentemente

2:02:42elas são bombas Em um formato de uma

2:02:45turbina Ela se parece uma turbina de uma

2:02:48hidrelétrica de uma de uma barreira

2:02:50elétrika porque o próton passa por ela e

2:02:54ela gira fisicamente essa parte da que

2:02:58toda olha

2:02:59o que tá aqui ela é uma turbina ela gira

2:03:04fisicamente ela fica rodando aqui olha

2:03:06como se fosse uma turbina

2:03:09Ah tá é por isso que são bom mas o tipo

2:03:13turbina e os prótons passam de um lado

2:03:17para o outro através da membrana que tá

2:03:20é geralmente ela funciona no sentido

2:03:25inverso e eu vou explicar para vocês

2:03:28isso mais para frente ou seja a invés

2:03:31delas consumir em ATP elas produzem ATP

2:03:36o e constituem as proteínas da

2:03:38mitocôndria chamado de ATP sintase ou

2:03:43sintetases sintase ou sintetase elas são

2:03:47encontradas apenas as membranas de

2:03:50mitocôndrias e de bactérias falhas

2:03:53organela mitocôndria ou de bactérias

2:03:55como que elas funcionam gente é o que

2:04:00que acontece com elas vai com essas

2:04:02Então essas moléculas a normalmente o

2:04:07próton passaria conto Gradiente ou

2:04:10haveria quebra de ATP em ADP tá só que

2:04:14como nós vamos ver em aula de

2:04:15mitocôndria Geralmente essas bombas

2:04:17funcionam sentido contrário elas deixam

2:04:21que os prótons passem passivamente a

2:04:24favor do Gradiente e fazem uma ligação

2:04:27do Fosfato mais um ADP e produzem ATP

2:04:32não vou entrar em detalhes disso agora

2:04:34tá só vou

2:04:36e geralmente elas funcionam sentido

2:04:38inverso e produzem ATP isso nós vamos

2:04:41ver e mais detalhes na aula de

2:04:43mitocôndria Tá bom por último vamos ver

2:04:48as bombas da família ABC elas bombeiam

2:04:52pequenas moléculas da moléculas

2:04:54pequenininhas não iam até em usar os

2:04:58bombeiros mas geralmente não Então essas

2:05:01bombas elas bombeiam pequenas moléculas

2:05:04aminoácidos açúcares peptídeos e

2:05:06bactérias fosfolipídeos e colesterol

2:05:09pequenos compostos lipofílicos elas bom

2:05:13Beijão ao proteínas do leite na produção

2:05:17do leite materno tá então elas são

2:05:20importantes no sistema imunológico

2:05:21também bom B algumas citocinas para fora

2:05:24da célula então nós tem grande funções

2:05:27no bombeiro principalmente de pequenas

2:05:30moléculas E como que elas fazem isso

2:05:33elas ligam pequenas moléculas

2:05:36e em uma parte delas tá quebram app

2:05:40minha bebê mas fosfato mudam de

2:05:43conformação e bombeiro essas pequenas

2:05:46moléculas contra o gradiente tá contra o

2:05:51gradiente de forma ativa tá Então nesse

2:05:55permitem a passagem dessas moléculas

2:05:58existentes proteínas ABC e exportadoras

2:06:01que jogam moléculas de dentro para fora

2:06:03da célula e Existem algumas que são

2:06:07importadoras na verdade existem mais de

2:06:1018 famílias diferentes de proteínas ABC

2:06:14no nosso corpo tá cada uma com uma

2:06:17função diferente Qual que é a função

2:06:19dela fazer a seletividade da membrana

2:06:23que moléculas maiores moléculas que não

2:06:26passariam de forma passiva ou de difusão

2:06:30simples pela membrana tá e quantas

2:06:33outras bombas que nós vimos fazem o

2:06:35transporte

2:06:36E aí ó essa bomba faz o transporte

2:06:41contra o gradiente de moléculas pequenas

2:06:45Tá ok gente então nós nos vemos na aula

2:06:48de dúvidas dessa dessa matéria por favor

2:06:51estudem essa matéria revejam essa aula é

2:06:54Leiam pelo site Leia um livro para que

2:06:58na semana que vem nós queremos apenas as

2:07:00dúvidas dessa disciplina tá ok Um grande

2:07:03abraço boa semana para vocês Bruno